月別アーカイブ / 2019年04月

平成最後の
地味〜〜な夕飯でこんばんは😁

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【お品書き】
(おかずは珍しく作り立てです。笑)
✧ぶり大根📙
✧鶏肝の塩麹焼き
✧ツナとピーマンの醤油だれ炒め📙
✧わかめとズッキーニとスナップえんどうの酢の物
✧玉葱と鰹節のポン酢和え📙
✧大根葉のピリ辛山椒佃煮
✧パイナップルのキムチ(いただきもの)
✧発芽酵素玄米
✧豆腐のお味噌汁
..........................................................
📙マークは
著書「美しい作りおき
」に
掲載しています。


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鶏肝の塩麹焼きは、
下処理してカットした肝を
フライパンで両面しっかり焼き、
仕上げに塩麹を和える程度に
サッと炒め合わせて完成✨

お好みで黒こしょうをガリガリ振ってね😋

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今日も朝から🏫登校していた娘。

夕方帰ってきたら一緒に食べようと
ふたりごはんを用意したのだけれど
帰宅時間が予定よりグンと遅くなり、
そのまま速攻バイトへ行っちゃった🏃‍♀️💨

今日も22時までバイトだから
私はお先にひとりで🍚ごちそうさま🙏😋

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平成の大晦日。

引き続き 素敵な夜をお過ごしください🌙


2019.4.30
ありがとう平成
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体に優しい180レシピ!たっぷり収録
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¥1,296 (永岡書店) 
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へんてこおにぎりいっぱい♩
¥1,296 (誠文堂新光社) 

(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)    
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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こつぶ.jpg

「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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おはようございます。
ご訪問ありがとうございます🌞

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先日、友人と奈良方面へ
ビュ〜ンと行ってきました🚙。

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向かった先は釜飯で人気のお店、
志津香』さん。

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今回は2店舗あるうちの
大宮店の方へお邪魔しました。
電話予約は満席だったので
直接、伺うことに。

開店10分前に到着した時点で、
すでにお客さんも数名並ばれていましたが
開店後すぐに席に通していただけました。

創業50年のこちらのお店では
注文してからひと釜ごとに
釜飯を炊き上げてくださいます。

そして
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ヘルシーランチセットの
奈良七種釜飯を注文。

こちらには
サラダ・赤だし・香の物・フルーツと、

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カニ、海老、穴子、鶏、ごぼう、
筍、椎茸が入った釜飯がセットになっています。

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あつあつのごはんを底から
混ぜて〜

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いただきま〜す!

素材ひとつひとつの味が生かされた
優しいお味。ホカホカで幸せ♡
ボリューミーでお腹いっぱいになります。

ごちそうさまでした😋


このあとは
ならまちへ移動🚙🚶‍♀️🚶‍♀️...

古い町並みを眺めながら歩く時間も
これまた至福のときでした。

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体に優しい180レシピ!たっぷり収録
P1220031.jpg
¥1,296 (永岡書店) 
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へんてこおにぎりいっぱい♩
¥1,296 (誠文堂新光社) 

(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)    
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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こつぶ.jpg

「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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おはようございます。
ご訪問ありがとうございます😊

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毎年、母の日には
母の好きそうなものを少しずつ集めて
ラッピングして手渡しする事が多いのだけれど

今年はまずこちらをチョイス。

友人が社員さん達と試行錯誤して造り上げた
日本製オーガニックコットンのルームウェアや靴下

ルームウェアの裏側は

縫い目・タグフリーでごわつきが無くて
敏感肌の母にはぴったり。

エアコンで足腰を冷やしてしまいがちな
これからの季節でも、コットンだから
蒸れずに保護してくれるのも嬉しい😌

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靴下は 一見、普通の形に見えるけれど
実はコレ、中は5本指になっているので
指と指の間も蒸れずに履けるのもいいところ。
肌触りもとても良くて気持ちいいの♡


あとは
お花とお手紙を添えて贈ろうと思っています✨
お花は何がいいかな〜😌

...................
ところで
ここ数日また冷え込んでいる京都。

我が家のコタツ布団も片付けたり出したり。
衣替えは一体いつすれば....?!笑。


娘は今朝も早くから大学へ行きました🏫。
GW真っ只中というだけあって
駅まで送っていく道中はみごと車が走ってなくて
ガラ〜ン...
異様な静けさでした。

帰省されてる方も多いのでしょうね。

それでは
お出掛けされる方も、そうでない方も
引き続き良いGWをお過ごしください✨
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体に優しい180レシピ!たっぷり収録
P1220031.jpg
¥1,296 (永岡書店) 
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へんてこおにぎりいっぱい♩
¥1,296 (誠文堂新光社) 

(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)    
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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