おはようございます。
ご訪問ありがとうございます☺️


お正月用の作り置き
完成しました。

昨年とほぼ同じですが
いくつか追加したメニューもあり。

【お品書き】
❁海老の旨煮
❁麹のローストポーク
❁日の出巻き
❁お煮しめ
❁ほたて煮
❁たこ煮
❁いわし煮
❁黒豆煮
❁あずき煮
❁金柑の甘露煮
❁栗の甘露煮（頂きもの）
❁伊達巻き
❁たたき牛蒡
❁数の子
❁ミックスナッツごまめ
❁昆布巻き
❁竹輪と花たまご
❁紫芋のグラッセ
❁紫芋のマッシュボール
❁さつま芋のレモン煮
❁たらこれんこん
❁いくらの醤油漬け
❁イカの塩辛（頂きもの）
❁飾りれんこんと大根と人参の甘酢漬け
❁ふきの白だし漬け
❁絹さやの白だし漬け
❁なます
❁レディーサラダの浅漬け
❁飾りかまぼこ
❁飾りラディッシュ
❁飾り銀杏
❁干し柿（頂きもの）
❁姫りんごのコンポート
❁豆腐の彩り白玉団子
❁米粉のクッキー
❁えびとよもぎのお餅（頂きもの）
❁甘酒（写真撮り忘れ）
❁箸袋・水引など…








すだちと柚子は
中身を取り除いてから皮を
ハサミでぷちぷちカットしています。







 




箸袋と水引飾りは
少し前に作っておいた分です。

検索するといくつか水引の
鶴の作り方が公開されているので
参考にさせていただいて
少しアレンジしてみました。




お正月花も飾りました。

...

いよいよ大晦日ですね。

引き続き
良い一日をお過ごしください✨


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