月別アーカイブ / 2018年04月

こんばんは。
ご訪問ありがとうございます😊

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昨日UPしましたお昼ごはんの中から
ラディッシュの酢味噌和え』レシピを
たち吉様のHPにて公開中です。

 宜しければお試しくださいませ〜😋

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こころのたね。レシピ本🍙
「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中 
¥1,296 (誠文堂新光社) 
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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こつぶ図鑑にも遊びにきてね🐾

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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊

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今週の作り置きおかずを活用した
今日のお昼ごはんです。

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【お品書き】
(作り置きおかず+追加分★) 
 
1.ぶり大根
2.やげん軟骨のカレー唐揚げ
3.クルクルちくわのガーリックマヨ炒め
4.ピーマンとクコの実の甘麹醤油炒め
5.くるみと人参のココナッツ炒め
6.あっさり黒豆煮 レシピ頁
7.ポン酢味玉
8.ラディッシュの酢味噌和え
9.リンゴのポテトサラダ
10.アスパラの白だし漬け
11.紫キャベツのナムル
12.みょうがの甘酢漬け
13.人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
14.発芽酵素玄米
15.ところてんの麺つゆ酢
16.甘麹とりんごのケーキ★
17.果実酢ジャムのミニパイ
18.自家製 甘酒・蜂蜜生姜添え
19.よもぎ茶
.....
11.12.13.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)  

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ごちそうさまでした😋

各、作り置きおかずの作り方手順は
コチラのページに掲載しています。
___________________
 そして現在、
たち吉様×こころのたね。
コラボ企画実施中です。 

..という事で
今日のお品書きのいくつかを
ご提供いただいた器に盛り付けてみました。
改めてご紹介しますね。 
 
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✔︎萌葱金彩 茶器
萌葱色がとても美しく、
金彩で描かれた唐草模様が
食卓をパッと華やかに演出してくれます。 
 
 ✔︎【青嵐】割山椒 小鉢
V字に切り込みが入った個性的な形は、
ちょっとしたおかずも盛り映えします。

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✔︎彩貫入 ひし形皿(白妙)
ひらひらとした縁のデザインが
とても美しくもあり可愛らしいひし形の器です。
サイズ感が程よく、
しっかりおかずも盛れますし、
食後のちょっとしたスイーツなどにも重宝します。

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✔︎【青嵐】白化粧 台皿
コーディネートがますます楽しくなる台皿。
おかずを並べても素敵です。

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(盛り付け前)
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 その他、盛り付け写真は、
たち吉様のInstagram公式ページ
@tachikichi_kyotoに掲載していただいています。

本日のお品書きから、
ラディッシュの酢味噌和え』レシピは
たち吉様のHPにて公開予定です♩♩

器情報と併せて✔️チェックしてみてくださいね😊 
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こころのたね。レシピ本🍙
のほほん本 
「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中 
¥1,296 (誠文堂新光社) 
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊

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今週の作り置きおかずを活用した
今日のお昼ごはんです。

【お品書き】
1.ウィンナーとチーズの巾着煮
2.ピリ辛小魚アーモンド
3.クルクルちくわのガーリックマヨ炒め
4.ピーマンとクコの実の甘酒醤油炒め
5.くるみと人参のココナッツ炒め
6.あっさり黒豆煮 レシピ頁
7.ポン酢味玉
8.ラディッシュの酢味噌和え
9.リンゴのポテトサラダ
10.アスパラの白だし漬け
11.紫キャベツのナムル
12.赤玉ねぎのマリネ
13.みょうがの甘酢漬け
14.れんこんと人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
15.ところてんの麺つゆ酢
16.トマトのイチゴ酢漬け
17.発芽酵素玄米おにぎり・きゅうりのぬか漬け
18.お味噌汁(玉葱・大根・なめこ・ラディッシュ葉)
19.甘酒いちごの蒸しパン
20.自家製 甘酒・ジャム添え
21.よもぎ茶

11.12.13.14.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)  

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(盛り付け前)

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ごちそうさまでした😋

各、作り置きおかずの作り方手順は
コチラのページに掲載しています。
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こころのたね。レシピ本🍙
のほほん本 
「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中 
¥1,296 (誠文堂新光社) 
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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