月別アーカイブ / 2017年12月

こんばんは。
ご訪問ありがとうございます😊

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お餅いろいろで今日のおやつ♡

私も娘もお餅に目がなくて🐖♩🐖♩

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・豆腐の白玉団子串
(海苔醤油・黒蜜きな粉・みたらし霰)
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豆腐の白玉団子はコチラにレシピあります。

みたらしだれは
水+自家製麺つゆ+片栗粉でとろみをつけて。

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・お抹茶ぜんざい
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点てたお抹茶に、焼いたお餅とあずきを添えて。
苦味と甘味がこれまた美味しい〜😋

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あずき煮のレシピは土曜日にUPしますね✏︎---

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・どじょう掬い饅頭(いただきもの)

たまらん可愛い。笑

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(盛り付け前)

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ごちそうさまでした😋
.............
本格的な寒さになってきましたね❄️
貼るカイロがすっかり手放せません。

暖かくしてお過ごしください😊
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こころのたね。の
2018年日本郵便年賀状発売中です📮
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「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中 
¥1,296 (誠文堂新光社) 
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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます
😊

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先日のお昼ごはんの中から
人参のごまポン炒めのレシピを
たち吉様のHPにて公開していただいています。

人参🥕嫌いの方でも食べやすい1品にしてみました😋
宜しければお試しくださいね。

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それでは
今日も素敵な1日になりますように
😊
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こんにちは。
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今週の作り置きおかずを活用した
今日のお昼ごはんです。
酢の物以外は、本日食べ切りです。
 
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【お品書き】
作り置きおかず+追加分★)
1.カレイの煮付け
2.帆立フライ
3.大葉と人参入りつくね(→スープに)
4.ほうれん草と玉葱の柚子胡椒炒め
5.人参のごまポン酢炒め
6.さつま芋のあずき煮
7.あっさり黒豆煮 
8.もやしのゆかりナムル
9.大根の甘酢漬け(柚子風味)
10.つくね団子と野菜のスープ★
11.発芽酵素玄米
12.珈琲とホワイトチョコの蒸しパン
13.抹茶ミルクゼリーあずき添え
14.ほうじ茶

9.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
...
(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)  

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野菜スープには、
作り置きおかずの
つくね種をお団子にして入れてみました。
れんこん・白菜・椎茸・にんにく・
九条ねぎもたっぷり入れて。

ベースには、
鶏ガラスープ+醤油+黒こしょう+ごま油+
酢をほんの少し入れて酸味もプラス。
仕上げにラー油を数滴♡

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(盛り付け前)

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ごちそうさまでした😋
 
作り置きおかずの作り方手順は、
コチラのページに掲載しています🍵。 
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