巾着クレープ

2017/1/31 17:51

今日のおやつは

木苺ジャムとヨーグルトを混ぜ合わせたソースに鎮座した巾着クレープ◡̈

・

タピオカ粉入りのモチモチ生地で

生クリームといちごを包み、

ホットミルクと共にいただきました♡

茶筅でまぜまぜ..

ココアパウダーとミントの葉をトッピング。

巾着の束ねた部分は爪楊枝を刺して留めています。

爪楊枝の先にリボンをつけると簡単におめかしできちゃいます🎀

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クレープは2月2日発売の

T-fal（ @tfal_japan  ）の新製品クレープパン

を使用して焼きました。

クレープ専用パンなので浅くて軽く、温度が見えるお知らせマーク付きだから、綺麗に焼き上がります。※IH以外の熱源で使用可能です。

 

 
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¥1,296　（誠文堂新光社） 
 
 
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作り置き&掲載誌

2017/1/30 17:19

今週の作り置き

1.トマト煮込みハンバーグ
2.豚肉のみょうが巻き ごまだれ添え
3.切り干し大根煮
4.エビとブロッコリーのハーブマヨソテー
5.ピーマンの生姜 麺つゆソテー
6.さつま芋のすだち煮
7.ゴーヤとツナの麺つゆ生姜和え
8.春菊のピーナッツクリーム和え
9.ツナと人参の粒マスタードサラダ
10.紫キャベツのマリネ
11.紫キャベツのナムル
12.れんこん・大根・人参の甘酢漬け
13.梅と大葉のふりかけ
14.スパイシーカレーふりかけ
15.自家製白だし
16.自家製めんつゆ
17.自家製マヨネーズ
18.折り紙オニ👹（節分用）

8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.は
著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載しています。














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明日発売の
「わたしたちの作り置き」（マイナビ）に
作り置きレシピやタイムスケジュール、活用法など12ページに渡って掲載していただきました。
普段、仲良くしていただいているフォロワーさん達とご一緒出来てとても嬉しい一冊です。
皆さんの作り置きドドーンと見どころ満載‼︎
どうぞご覧くださいね。
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因みに、picの作り置きは全て（18.以外）こちらの本にも
レシピ掲載しています◡̈ ✏︎➰

@kurashi_books 暮らしの本棚さまでも書籍紹介
されていますのでチェックしてみてね✔︎


（その他、過去の掲載履歴はこちら）

 

 
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すき焼きうどん&掲載誌

2017/1/29 15:29

今日のお昼ごはんは
昨夜のすき焼きの残りからの
→煮込みうどんでした。

クタクタになった具がこれまた美味しい♩

あとは
ホタルイカのキムチ和え・紫キャベツのナムル・
もずく酢・七分づきごはん・焼き海苔・いちご
でした(๑´ڡ`๑)









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昨日発売の「Instagram Magazine」（宝島社）に
おもてなし料理やお節弁当など少し掲載いただいています。
素敵な方々のごはんやインテリアetc…必見です♩

（その他、掲載履歴はこちら）

 

 
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