おはようございます。
ご訪問ありがとうございます😊

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今朝は起きるや否や、
洗濯物より先に
野菜を干しました。笑

この時期はせっせと干し野菜づくり。
お日さまが良い仕事してくれますからね😊

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今日はとりあえず
ゴーヤ2本分と人参2本。
人参はかなり小さめだから標準サイズだと
やや1本分くらいかな。

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並べ方は意外とザックリ。笑
ホームセンターで購入した
干し籠(500円くらい)にザザザ〜と。

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この2種類は特に乾きが早く、
薄くスライスすれば
半日も経たないうちにカリカリに乾きます。
途中、ざっくりと手で混ぜ返して。

風や虫が気になる場合はネットつき干し籠も
便利ですね。


干し野菜の作り方やごぼう茶の作り方など
著書『美しい作りおき』にも掲載していますので
宜しければご参照くださいね😊

それでは今日も良い一日を🎐
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電子レンジだけで簡単調理
レシピ付き♩
IMG_5255.jpg
たち吉様×こころのたね。コラボ商品
らくらくスチーマー」発売中
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体に優しい180レシピ!たっぷり収録
P1220031.jpg
¥1,296 (永岡書店) 
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へんてこおにぎりいっぱい♩
¥1,296 (誠文堂新光社) 

(書籍に沿った解説ページはコチラです♩)    
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こちらでも日々のお料理をご紹介。 

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「こつぶ図鑑」にも遊びにきてね🐾

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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊

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今日のこつぶ。

 先日、久しぶりのトリミングですっきり!!



トリミング前は





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ボリュームたっぷりの
モフモフスーツ装着でした。

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ただでさえ短い足が
毛に埋もれてしまっておる...笑

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私としては、このくらいの
強烈な短足具合が好みなんだけどね(笑)。

でもこつぶ自身は暑いもんね💦 

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今はすっきりしたのか、動きが機敏。
部屋中、駆け回ってます🐾

今日は日が暮れてからお散歩行こうね♡ 

こつぶ図鑑ものんびりやってます♩
↓↓↓
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おはようございます。
ご訪問ありがとうざいます😊

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昨日のお昼ごはんは
この日の餃子を焼いて。

【お品書き】
✧焼き餃子
✧野菜のかき揚げフリット
✧大根サラダ
✧人参とりんごの冷製ポタージュ
✧発芽酵素玄米おにぎり
✧自家製 梅干し・甘酢生姜
✧ジャスミンミルクゼリー
✧さつま芋団子のおばけ餅
✧甘酒
✧オレンジ・いちじく
✧緑茶

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かき揚げは
さつま芋・かぼちゃ・りんご・銀杏
をさいの目切りにして
ほんのり甘めの衣で揚げています。

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餃子には酢をつけて。

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お赤飯のようなもっちり
発芽酵素玄米。

玄米を炊く時は
いつもコチラを愛用中です。
玄米の美味しさを実感できますよ。

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さつま芋団子を求肥で包んだ
おばけ餅。
そして
濃いめに煮出したジャスミンティーと
豆乳を合わせたゼリー。
バニラクリームを添えて。

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ごちそうさまでした😋

それでは
良い週末をお過ごしください🎐
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電子レンジだけで簡単調理
レシピ付き♩
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