こんにちは。
ご訪問ありがとうございます😊


今週の作り置きおかずを活用した
今日のお昼ごはんです。


【お品書き】
1.パプリカの肉詰め
2.鶏肉ロール
3.きのこの醤油麹バター
4.キャベツの塩昆布マヨ炒め
5.蒟蒻の麹味噌絡め
6.酒粕ごぼう
7.あっさり黒豆煮（レシピ頁）
8.ポン酢 味玉
9.蒸し栗・さつま芋
10.れんこん・人参の柚子甘酢漬け
11.みょうがの甘酢漬け
12.紫キャベツのマリネ
13.トマトの蜂蜜和え
14.水菜の麺つゆマスタード和え
15.発芽酵素玄米おにぎり
16.自家製 ぬか漬け
17.玉葱と豆腐のお味噌汁
18.豆腐ときな粉のちびまるドーナツ
19.甘酒のブルーベリーソース添え・果物
20.ほうじ茶
.......................
10.12.は
 📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
（書籍に沿った解説ページはコチラです♩）


パプリカには
柚子胡椒を効かせた肉種を詰めて
ほぼ蒸し焼きに。
仕上げに自家製醤油だれを絡めて。

どことなく
ハート型に見えますね♡

下に敷いているのは、鶏ロールです。


栗やさつま芋は蒸して食べるのが一番好き。

栗は半分にカットして
小さなスプーンでほじくっていただきます😋

私が幼稚園だった頃、
運動会には毎回おばあちゃんが
蒸し栗をたくさん持ってきてくれました。

お弁当後にみんなでほじくって食べたなぁ。
...なんて思い出す季節でもあります😌



生姜・胡瓜・長芋のぬか漬けと、


豆腐ときな粉たっぷり練り込んだ
しっとりもっちりなドーナツ。


甘麹に少しのミルクを加えた甘酒には
ブルーベリーソースを添えて。




ごちそうさまでした😋
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿改めてご紹介させてくださいね。  


✔︎かさね　プレートS

✔︎かさね　プレートL

「かさね」という名のとおり、
プレートS.M.L全て重ねて使用できます。

パズルのようにあれこれ組み合わせると
コーディネートの幅も広がって
楽しい便利なプレート。
薄型なので収納にも困りません。


✔︎かさね　プレートM


✔︎かさね　プレートM

✔︎優々　茶器
コロンとした可愛いらしいフォルムと
優しい紫色の茶器です。

✔︎優々　夫婦湯呑
紫色×白が柔らかい雰囲気の湯呑みです。
茶器（石瓶）と並べると可愛い。


✔︎ひさご　取り皿

可愛らしい瓢箪型の取り皿です。
こちらも薄型で重ねてもかさばらず、
サイズ感も丁度よい。
食卓のアクセントにもなってお気に入りです。


（盛り付け前）


その他、盛り付け写真は、 器情報と併せて✔️チェックしてみてくださいね😊  

そして
◆◆◆◆◆イベントのお知らせです◆◆◆◆◆

たち吉様×こころのたね。コラボイベント

『食とうつわが結ぶこと』をテーマに
各地、百貨店様にて展開されています。

たち吉様の食器販売に伴いまして、
それらを使用させていただきました
コーディネート例を展示いただいております。


イベントスケジュール
◾️横浜そごう　8/14〜8/27（終了しました）
◾️千葉そごう　9/4〜9/17（終了しました）
◾️浦和伊勢丹　9/5〜9/18（終了しました）
◾️熊本鶴屋　9/12〜9/24
◾️広島服屋　9/13〜9/25
◾️あべのハルカス　9/18〜10/1
◾️日本橋三越　9/19〜9/25
◾️大阪阪急　9/19〜9/25
◾️日本橋高島屋　9/26〜10/2
◾️秋田西武　9/25〜10/8
◾️小倉井筒屋10/3〜10/16
◾️京都高島屋　10月上旬〜（調整中）
◾️名古屋松坂屋　10/10〜10/23
◾️大阪高島屋　10/17〜10/31
◾️盛岡川徳　10/10〜10/23
◾️池袋東武　12/5〜1/18

実際にうつわを手にしてご覧いただきながら
うつわの個性と使い方の可能性・楽しさを
感じていただけますと幸いです。

宜しければ是非
お立ち寄りくださいませ。


年賀状ご購入ページはコチラから。