清原亜希 公式ブログ

清原亜希 公式ブログです。

月別アーカイブ / 2015年02月

ちょっと前になりますがセルジオロッシさんから素敵なパンプスを頂きました。
私で言う【シンデレラ靴】です。



セルジオロッシの靴は昔から女性らしい品がある大好きなブランドです。

が…
しかし…
最近の…
私は…

スニーカーかブーツか裸足!
そして…
ご飯の事しか頭にない。笑

バレンタインデーを目前にこのシンデレラ靴をはいて、颯爽と夜道を駆け抜けたいのですが…
ないですね。笑

この靴を履くときはお知らせします。笑


昨日のお家ごはんです。

お好み焼き!
ますますこの素敵な靴とはかけ離れてます💦💦

今日もお母ちゃん頑張ります😜

ここ最近2度ほどこの【嫌がらせ弁当】と言う書籍の特集を目にしました…


最初から最後までTVに釘ずけ!
面白いはずなのに私には涙腺弱まる温かいものでした。

反抗期ムスメに向けたキャラ弁ママの逆襲!のサブタイトル…

母の愛が凄〜く伝わる1冊!

このTVを子供達と見ていて1人感動していたら次男が『ママ負けたね…』
と一言… 

厳しい💦がしかし負けず嫌いの私の火をつけてくれた。笑

私も私なりの方法で子供達にあったかいもの伝えたい。
頑張るよ!

そして今私が1番会いたい人…
それは【嫌がらせ弁当】の著者!お母さんです😍

いつの日か色んな話が出来たら嬉しいです。

今朝の東京は本当寒かったです。
朝1番に思った事は「今日の夕飯は牛スジいっぱいのおでんにしよう!」と…

福井育ちの私のおでんはいつも牛スジ入り!
けどなかなか美味しい牛スジに出会うことも難しい💦💦

いつも行くお肉屋さんの前に立つ。
買い物カゴにはすでにおでんの材料が全てスタンバイ。笑
後は牛スジのみ…

私…「今日牛スジありますか?」

お肉屋さん…「あ~~残念朝1番に1キロ出ちゃったよ~~」

私…「えっ!嘘っ💦今日だけは今日だけは牛スジが必要なの~」

お肉屋さん…「うーん夕方になら何とかなるかな」

私…「そこを何とか!お願いします(と今日だけはしつこく粘り続け…)」

お肉屋さん…「しょうがないな~~」

と牛肉の塊の端っこを見事な手さばきでそぎ落とし

お肉屋さん…「あるよ!」

私…「ありがとうございま~~す!笑」
(店中に響き渡る大きな声で感謝を伝えました)😜😜

今日はいい日だ!笑

帰って牛スジみたら感動~~✨✨
とっても綺麗で食べ応えありそうな!

早速圧力鍋に入れてしばらくお酒と白だし水を入れ柔らかくします。

他の種と合体させて、じっくり煮込みます。

今日の出来上がりは…

完全におでんではなく、牛スジ鍋かな?
熱々でいただきます😁


お肉屋さん綺麗な牛スジをありがとうございました😝

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