清原亜希 公式ブログ

清原亜希 公式ブログです。

月別アーカイブ / 2015年01月

1月も今日で終わりですね…
早い早い💦本当に早い💦
これで月末お返事3回目になります。
最近では100件を超えるコメントに驚きそして毎日の楽しみになってます!
そして…
この年齢になり身内や友人以外の方に励まして貰えたりするのは、かなりのエネルギーに変わります…
心から感謝です。そして引き続きよろしくお願いします。

はい!では本題です。
いつもコメントを読みながら質問があると書き留めていたりするのですが、最近はやはりレシピなどの質問が多いかと…

嬉しいです😜
けどレシピと言っても普通すぎて申し訳ないのですが…💦
Q 1月26日履いてるデニムはどこのですか?



A ロンハーマンビンテージですね。
千駄ヶ谷にあるロンハーマンで一目惚れ
ボーイフレンドデニムなので大きめに履いてます!
男の子っぽいサイズにヒール。私なりのツボです😜


Q 1月24日お弁当に入っているきゅうりの味付けは?



A はい。私は今やきゅうり大使になれるのでは?と思うほどきゅうり消費率高いです。笑
よくお弁当でみかけるのは、ごま油、塩、いりごまのみです。
子供も作れる1分クッキング!😁


Q 1月3日あきさん家の唐揚げの下味教えてください



A 塩胡椒、にんにく、しょうが、めんつゆをジップロック保存袋に入れモミモミ!
1日寝かせて片栗粉をザバッといれ更にモミモミ!

カラッと高温の油で揚げます。

カラッと高温の油で…の繋がりでですが、今日の野球弁当は昔ながらのお弁当にしてみました。

子供の頃よく食卓に登場した、ちくわの磯辺揚げ…
安くて腹持ち良し!笑
今の子はあまり馴染みがないのかなぁ〜

目玉焼き…
そぼろ…
ウィンナー…
もやしナムル…
ブロッコリー…

明日は珍しく日曜日ですが撮影です。
久々に会える人もいるのでまたここで報告します…

では今月もいっぱいいっぱいありがとうございました🍀🍀🍀

今朝の東京は雪…雪…雪

雪国で育った私には珍しいものではないはずなのに東京にいる時間が長いのか、ちょっと特別感ありました…
昔なら滑りそうな道もチョチョイのチョイだったのに、今や腰も引けて怪しい歩きに…💦💦

撮影も午前中には終わったので、寒いし夕飯何にしよ~~と考え、昔子供の頃におやつでよく食べた、シンプルなさっくさくコロッケに決めました。

買い出しではじゃがいも15個!笑
基本衣をつける類の物はかなり多めに作ります。
夕飯用…
ストック用…
おすそ分け用…
いや、予想外に多かった💦💦

まずは大きなお鍋に皮ごとじゃがいもを茹でる。



串が刺されば合格。



熱々の状態で皮をむきます。



すりこぎでじゃがいもを丁寧につぶし、玉ねぎと牛豚合挽きを炒めたものを混ぜ、生クリーム、塩胡椒、白だしで味付け。


形を作り、衣をつけていきます。


何個出来るかな~~と思いながら予想では50個?と考えていたけど、結果36個!
かなり見応えあります。笑
我ながら達成感!笑


夜用はコンテナーに
ストック用は一つずつラップして冷凍庫



そしておすそ分けは可愛い竹の入れ物に入れて…



今日の夢は多分コロッケだなっ!笑

今日は今年初のヘアーサロンツイギーへ…
思いっきり切りたい自分と…
キープしないと…と思う気持ちで毎回悩みます。
今回はナチュラルな前髪を作ってもらいました。



久々の前髪なので若干45歳照れもありますが😜

ツイギー松浦マジック恐るべしです
✨✨
さっきInstagramにアップしたら沢山コメント頂きびっくりしました。

前髪一つで気分は20代…笑
な訳ないです💦

きっと仕事以外はまたひっつめの予感…😜

たまのイメチェンは必要ですね!

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