#チャレンジ企画 第12弾 とこの企画がこんなに続くとは思ってもいませんでした🥺✨
→三日坊主なので...😅✨

何故こんなに続けることができたのか考えてみました✈️📝

んー。アイスクリームの可能性引き出すことがとても楽しいく、何よりみなさんが実際に試してくださり「おいしい!」と言ってくださるから頑張れます🙇🏻‍♀️

深く感謝申し上げます❗️✨

さー、皆様に対しての感謝の気持ちよりも、今回は日本初となる市販のアイス🍨をモクモクと燻製しちゃおうという企画でございます👏🏻👏🏻👏🏻
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その前に...
みなさん。燻製ってやったことありますか❓アタシは、興味はあったけど..準備する物が多いイメージがあったので、なかなか手を出せなかった分野です😅

先日、面白い雑貨や文房具、調理家電が並んでいる #ロフト というお店でこの燻製を見つけてしまった🥺✨
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なんか簡単そうだなぁーと思いコンパクト #燻製器 #フードスモーカー ( #グリーンハウス )を手に取り、スマートフォンでコチラの商品の値段を調べたら...amazonの方が安かった😅💦💦💦

「ロフト!ごめんねー🥺💦」と思いながらamazonでポチり✨👈

本日届いたので、 #雪見スモーク を作ってみましたー👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💓🎉

フォルムはこんな感じ👍🏻
500mlペットボトルぐらいの大きさです。
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とりあえず、三種類付いてきたスモークチップの中で「リンゴ」を選びました👍🏻
→選んだ理由はなんとなくリンゴがアイスと美味しそうだから🤣
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スモークチップをセットして...
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雪見だいふくをボールへ投入
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スモークチップに着火させ、煙をボールへ送ります。
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ボールの中に煙が充満したらラップをして10分
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ん❗️色が少し黄色くなりました✨✨✨
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実際に家の中で作ってみたら...煙がスゴくてアタシまでスモークになってしまいました😅

さてさて、
主役である、 #雪見スモーク のお味は...
んー。

おいしいというよりも、ウィスキーとかお酒とあう✨ちょー大人の食べ物になってしまった😅✨

ハッキリ言ってしまうと、これはデザートとしてはおススメできません😊🙇🏻‍♀️💦💦💦💦

スイーツではなく、完全に箸休めの食事です📝

アイスもモノによっては燻製にできるということがわかっただけでも第一歩です😆✨

みなさんのおススメ燻製を教えて下さいね🎉

最後までありがとうございました😊