年間800本以上、日本全国のソフトクリームを
舐め歩きしているソフトクリーム評論家です。
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「KENJIです★」

みなさま! こんにちは‼︎
アタシは、
今どこでソフトクリームを
食べていると思いますか? 

今回は、コーンにこだわった
専門店でございます。

実は、

ポップコーン専門店の
ソフトクリームなんです。

こちらのお店は東京・池袋 
東武百貨店地下1階に
2016年4月からOPENしている
都内初のカフェスペース付き
「HILL VALLEY」
です。
 
コンセプトは
「美食家のためのポップコーン 」
つまり、素材や製法、デザインにまでこだわった
今までなかった
日本の美食家たちのニーズに応えた
ポップコーン専門店
なんです。 

コーンをコーンなにこだわっているブランドが
ソフトクリームを提供しているという情報を...
女子会で仕入れたので、
早速お店へ行ってきました。

女子会で話題になったHILL VALLEYの
グルメポップコーンヘのこだわり
ヘルシーなのに美味しく食べられる
おしゃれレトロでかっこいい見た目
カリカリ食感がクセになってしまう



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おしゃれでポップな感じはお店にいるだけでワクワクします♪

今回、お目当ての商品はこちら
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どっちを食べようかな〜まずは
ソフトクリームから注文

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こちらのソフトクリームの特徴は
バタークリームのような濃厚ミルクで
鼻と上唇の間にミルクの香りが残るほど濃いです。 
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注目すべきは、こちらのワッフルコーンなんです!
ポップコーンだけでなくソフトワッフルコーンにもこだわりが!?
 
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川崎の工場で一つ一つ手作りのワッフルコーン

この安定したこだわりは個人的に嬉しい。

細部にまでこだわりを入れるのが
「HILL VALLY」なんです。

次に、こちら
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パフェタイプのソフトクリーム

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定番アソートが敷き詰められたカップソフト

出ました!まさしくこの作品...

「こだわりのミルフィーユや〜♪」
「こだわりのミルフィーユや〜♪」
「こだわりのミルフィーユや〜♪」

濃厚ミルクとポップコーンの組み合わせは
新しい食感とテイストでした。

個人的にお勧めしたいのは
このソフトクリームに
「ブラックペッパーコーン」
を合わせたら

とっても美味しかったわよ。

それから、
ポップコーンに
「バタフライ型」

「マッシュルーム型」
があるって
ご存知だったかしら?

正直アタシは...

気にもしていませんでした。
※花より団子状態

すべてマッシュルーム型という
キノコ好きにはたまらないカタチで
食べ応えがあります。
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「実は、このメガネもマッシュルーム型」

アタシの悪いクセは、
すぐに共通点を
探したくなっちゃうところよね。

ポップコーンとソフトクリームの
組み体操を間近で見てください!
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