皆さん、おはようございます

veggy
の最新号が発売されました


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読者の皆さんのおかげで、
この号はKelly's Kitchenの連載が一年になりました

本当にありがとうございます
来年も続くのでよろしくお願いします


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今回、私が紹介するお料理はロールパンケーキ
今流行の甘いものではなく野菜たっぷりのベジパンケーキです。



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このメニューには想い出もあります。
実は、パンケーキは私が子供がの頃にお母さんがよく作ってくれたものです
それを私流にアレンジしました。


パンケーキの生地はほうれん草の生地に仕上げ、
中身はソイミートと野菜がたっぷり入っています



皆さん、是非チェックしてみてね



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