ローグラノーラを作りました


ローグラノーラのベースは
発芽させたそばの実


そばの実を発芽させるにはまず6時間を浸水して、
1日に3回洗いて、常温におくっと二日目に芽が出ています。

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種から発芽した小さな命

発芽したばかりのスプラウトは食物酵素やビタミン・
ミネラルを多く含まれて、生命力に満ちあふれています



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ひまわりの種や、ナッツ類や、
ドライフルーツなど入っています

味付けはチョコ味に仕上がりました❗️



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最後はディハイドレーターに乾燥させて、
出来上がったり


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イチゴをトッピングにして、
アーモンドミルクと頂きました



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今日はバレンタインなんですね
I wish everyone a Happy Valentines Days






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xo



KM