Kelly’s Recipe BITORE MESHI
「サイドディッシュ」59 ページ
"塩麹のチキングリルと人参と
かぼちゃのポタージュスープ"🎃🍲🥕

Kelly’sのrecommendation point は☝️

塩麹は発酵食品なので乳酸菌含まれていて
お肉の消化を助けてくれます!
また、大根はすりおろすと酵素が増えるので、
大根おろしと合わせると消化を
助ける効果が上がります😉


お肉が食べる方におすすめです🙌

10月31日 @classy_mag_insta @oisix と
一緒にオンラインイベントで
作り方をお見せしまーす
楽しみにしていてください🎃👻

"Side" category from
Kelly’s recipe BITORE MESHI👩🏻‍🍳

Grilled chicken marinated with SHIO KOJI & Carrot,Pumpkin Potage Soup 🍲 🎃🥕

For those who are a meat eater in this recipe I recommend to marinated the chicken with SHIO KOJI. SHIO KOJI is a natural fermented seasoning used to marinate, tenderize, and enhance the umami, or richness.
kellymisawaのInstagramプロフィール: Kelly’s Recipe BITORE MESHI ・ 「サイドディッシュ」59 ページ "塩麹のチキングリルと人参と かぼちゃのポタージュスープ"🎃🍲🥕 ・ Kelly’sのrecommendation point は☝️ ・…
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it will help to breakdown the protein and eat it with grated DAIKON which is full of enzymes that will help the digestive system😉

I’ll be demonstrating how to make this dish on October 31th online event with @classy_mag_insta @oisix

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