月別アーカイブ / 2021年07月

Chai Almond Butter Vegan Cookies 🍪

小麦粉・白砂糖・乳製品なしのヘルシークッキー😋


材料分

オーツ粉          150gr
アーモンドパウダー     40gr
ココナッツシュガー     40gr
@melrosehealth_jp ココナッツオイル      大さじ2
滑らかなアーモンドバター @melrosehealth_jp 大さじ3
ベイキングパウダー     小さじ1
塩 少々

作り方

⑴ オーブンは180℃に予熱する。

⑵ ホールの中に全ての材料を加えて
良く混ぜ合わせる。

⑶ ⑵をボールの形に丸める。手のひらでフラットになるように押し合ってオーブンシートを敷いた鉄板に並べてからフォークで押さえてクロスの模様をつける。

⑷ 温めたオーブン180度で約10分〜15分
または焼き色になるまで焼きます。

⑸ ⑷をオーブンから取り出して、
冷ましてから召し上がりください。💁🏻‍♀️🍪

Chai Almond Butter Vegan Cookies 🍪

Flour Free• Refined Sugar Free• Guilt Free 🌱



Ingredients

150gr Oats Flour
40gr Ground Almond Flour
2T @melrosehealth_jp Coconut Oil
40gr Coconut Sugar
3T @melrosehealth_jp Smooth Almond Chai Butter
1tbsp Baking powder
A pinch of Salt

Instructions

1)Preheat the oven to 180c.

2)In a bowl add all the ingredients and stir until all the ingredients are well combined.

3)Roll the dough into balls. Flatten the dough on the palm of your hand into discs line the cookies on a trail with a baking sheet. With the back of a fork pushed gently the cookie dough and make a criss cross mark.

4)Bake the cookies on a 180 degrees for 10-15 mits or until gold and crispy out side.
Let it cool it before serve.💁🏻‍♀️🍪


Cooking IG LIVE 28th from 21:00 

Melrose Health Essential
"Red Powder Raw Tart"💁🏻‍♀️💕




毎日暑い日が続いて夏にピッタリな
ロースイーツの作り方を28日21時から
インスタライブでご紹介します🙌

ヘルシーでとっても美味しくて、
作り方も簡単で、冷凍しておけばいつでも
食べられるアイスケーキみたい😉

「Raw Tart」ロータルトとは、
つまり生のタルトという意味です💁🏻‍♀️

48度以上の加熱を行わずに調理するため、
酵素を壊すことがありません!

また、白砂糖、小麦粉、卵、乳製品などを
使わないことが大きな特徴です❣️

さらに、抗酸化作用が高いビューティーサポートに
ピッタリのメルローズヘルスのエセンシャルレッド
パウダーを使って、鮮やかなピンク色で
見た目が凄く可愛い☺️💞

えっ、小麦粉、乳製品、卵を使わず
タルト作れるの⁉️😳


YES❗️作れますよ!!😆
作り方は28日21時からインスタライブで
是非、見てね😉🙌





"Essential Red Powder Raw Tart"🥧💞



15cm の型

クラスト材料

オーツ                           100gr
くるみ                             50gr
デーツ                            30gr
ココナッツオイル(液体状態) 大さじ2
塩   少々

フィリング材料

カシューナッツ 180 (前日に浸水させる!)
豆乳ヨーグルト     100gr
ココナツオイル(液体状態) 80ml
ココナツシュガー     50gr
メルローズヘルスエッセンシャルレッドパウダー 
小さじ1.1/2
バニラエキストラ 小さじ 1/4
レモン汁     小さじ1



エッセンシャル グリーンパウダー | メルローズヘルス(Melrose Health)
製品概要 メルローズエッセンシャルグリーンは大地の恵みと海の恵みのトータルバランスに優れたグリーンパウダーです。小麦若葉や大麦若葉に加え、グリーンスーパーフードと呼ばれるクロレラとスピルリナも配合し、クロロフィル、カロチン、葉酸、ビタミン、ミネラル、植物繊維などの栄養素豊富なブレンドで、毎日の健康と美容をサポートします。クセの少ない味でドリンクはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 おすすめの摂取について 1日あたりティースプーン1杯(4g)を目安に、水やお好みのドリンクに溶かしてお召し上がり下さい。6歳〜12歳のお子様は2gを目安にお召し上がりください。 使用上の注意など 原材料等をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上
melrosehealth.jp


ヴィーガンパテスプレッド🌱



材料分

ひまわりの種       1カップ
レモン汁         1/2個
ニンニク         1片
赤い玉ねぎざく切り    1/4個
イタリアンパセリざく切り 大さじ2
アボカドオイル      大さじ2
塩、黒胡椒        少々
ミントの葉(好み) 5-6枚

*下準備 ひまわり種を容器に入れてかぶるくらい
水を加え6〜8時間か前の夜から浸水させておく。

作り方

⑴前日にひまわり種をすすいで、水を切ってから
フードプロセッサーに入れ、塩、黒胡椒、レモン汁、
ニンニクを加えて細くになるぐらい
フードプロセッサーにかける。

⑵ ⑴にアボカドオイル、イタリアンパセリ、
赤玉ねぎを入れ、食感が少し残すぐらい
フードプロセッサーにもう一度かけます。

⑶ ⑵にお好みでミントの葉を手でちぎり、塩、
黒胡椒で味を整えて、お皿に盛り付けをし、
飾りでアボカドオイル、イタリアンパセリ、
ヘンプシードを振り返って、トーストや、
クラッカーや、野菜スティックなどと一緒に
お召し上がれください🙏☺️




Vegan Pate Spread 🌱



Ingredients

1C Sunflower seeds
1/2 of Lemon Juice
1 Clove of Garlic
1/4 Red Onion
2T Italian Parsley
2T Avocado Oil
Salt & Black Pepper to seasoning
5-6 Fresh Mint Leafs (optional)

*soak your sunflower seeds for 6-8 hours or overnight the day before!!!

Instructions

1. Drain and rinse the sunflower seeds and add 
it into the food processor with lemon juice,crush garlic,salt and black pepper. Blend until everything is blended together.

2. Add the avocado oil,Italian parsley,red onion and pulse all until combined well. 

3. Add the mint,salt and pepper if needed and 
mix it well. Spread over crusty sourdough 
breador enjoy as a dip or with crackers or vegetables sticks 😉



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