月別アーカイブ / 2017年09月

こんばんは

みなさまいかがお過ごしですか?

今日は気持ちよく晴れましたね〜♪
とても久々な気がしてしまいます。
4SqIAl1yQ0.jpg
武蔵小杉駅周辺を通ったので『シン・ゴジラ』の聖地巡礼を 笑
EFqJ0_1x5R.jpg
さて、こんど9月21日に行われる公演では、
慶應義塾ワグネル・ソサィエティー男声合唱団の皆さんがゲストとして歌声を聴かせてくれます。
私の大学時代を彩っていたのもこの団体での活動でしたが、
今日は慶應義塾大学の日吉キャンパスで行われていた彼らのリハーサルにお邪魔してきました。
_var_mobile_Media_DCIM_154APPLE_IMG_4553.JPG
ここにいたのはもう15年以上前のことですねぇ…(遠い目)
ほぼ真ん中に見える建物が、いまも部室のある「塾生会館」で、数々の思い出があります。
_var_mobile_Media_DCIM_154APPLE_IMG_4554.JPG
後輩たちと。
また前日合わせ、本番当日と楽しみにしています!

それではまた!

Steve

n3B3AuXEBY.jpg

・ 梨 いちじく ライムのタルト

皆さん今晩は^_^

連日投稿失礼しております。
実は昨日から、昨日も今日も料理を沢山しようと思っておりまして、

何故なら、ひとつは熊本のお土産があったこと。

もうひとつは大量の梨を消費したかった為。

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5129.JPG

先日、梨が安かったので購入したのですが、
そこに叔母から最高に美味しい梨が到着。

ちょっとずつ毎日食べてはいたのですが、
もう少しで傷んでしまいそうで、、、

というわけで、スーパーの梨は以前の様にジャムに。

そして、叔母からもらった梨をタルトにしました。

お菓子はあまり作った事がないのですが、
意外にも美味しく出来たので載せてみます。

今まで見たレシピのなかで、一番簡単だったものをアレンジして作ってみました。

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5137.JPG

まずタルト生地を作ります。

薄力粉、グラニュー糖、バターを混ぜて捏ねます。

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5138.JPG

捏ねたら、

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5140.JPG

その生地をタルト型に均一に伸ばします。

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5144.JPG

梨、いちじく、ライムを並べて、
グラニュー糖をふりかけ、
生クリームを注ぎます。

後は210度のオーブンで30分焼けば出来上がりです。

dmUFURzsN4.jpg

いちじくやライムは、梨に合うと思い、
この組み合わせのタルトを作りました。
梨といちじくの甘味にライムの酸味がいいアクセントになって、美味しかったです^_^

_var_mobile_Media_DCIM_105APPLE_IMG_5128.JPG

お酒が好きだし、甘いものも辛いものも大好き。
僕がジムに行くのは、スタイル向上や歌の為ももちろんありますが、
沢山食べたいのも、大きな理由のひとつです 笑

沢山食べて、また沢山歌います。
来月の10周年、盛り上がりましょうね^_^

ではでは。

コージロー

↑このページのトップへ