月別アーカイブ / 2017年09月

昨日の公演、ご来場のお客さまに厚く御礼申し上げます。

久しぶりのジャミンという方も多くいらっしゃったかと思いますが、お楽しみいただけましたか?
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慶應義塾ワグネル・ソサィエティー男声合唱団の皆さんとのコラボレーション、とても心熱くなるひとときでした。
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また会えるのを楽しみにしています!
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jammin' Zeb

仕事への道すがらとても東京らしい風景
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東京の玄関口
カバー写真などにお使いください 笑
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夜景も素敵ですけどね〜
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今日はこれから渋谷で慶應義塾ワグネル・ソサィエティー男声合唱団の皆さんと共演、とても楽しみです。
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では!

Steve

パクチー
(コリアンダー/シラントロ/シャンツァイ…など呼び方は様々)

好き嫌いの分かれる香味野菜ですが、
私個人はちょくちょく補給しています。

最近ではパクチー専門のレストランも増えたり、人気が高まっているのだなぁと感じます。

体内に蓄積されやすい有害な金属を排出してくれるデトックス効果にも注目が集まっているようですね(詳しい仕組みなどは知りませんが)

そんなこんなで久々に部活動してきました。
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いやー視力が良くなりそうなほどテーブルが緑色で埋め尽くされてゆく( ´∀`)
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飲み物にもパクチー
向こうの方はパクチーラッシー、こちらはパクチーモヒート。
ここではないですがパクチーを漬け込んだラムやジンを提供しているお店もありますね。
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パクチーポテサラ!
なんでもアリですなぁ 笑

あれもこれもと頼んでいるうちに
生春巻やフォーのような、パクチーがいかにも合いそうなメニューを頼み忘れてしまった!((((;゚Д゚)))))))

いちばん最初に感じたであろう強烈な香りのインパクトはもはや忘れていて
いまはひたすら、料理の引き立て役としてとても絶妙だなぁと思います。
そんなふうにいつもハモりたいなと思います()

ということでパクチー部はゆる〜く募集 笑
どうですかね…?

ではまた

Steve

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