新宿伊勢丹で開催中の「世界を旅するワイン展」に、島根県でドイツパン🥖のお店をされて、昨年一緒にパンと日本酒のイベントをさせて頂いた日高さんが出店されているというので、会いに行きました。
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イートスペースでは、「ベッカライ コンディトライ ヒダカに捧ぐ!あつあつプレッツェル・バターとドイツの煮込み2種」というメニューも!
日高さん、素晴らしい✨
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佐渡のバターと日高さんのプレッツェルが、北海道のタキザワワイナリー、ドイツ種のミュラートゥルガウという葡萄を使った白ワインに合う〜😊💕

本日限定のお惣菜は、大好きなトマト🍅
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うまうま〜❤️

出西窯の若手、中鉢さん作
プレッツェル特製のお皿も販売しています。
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2月27日まで開催しています❣️
日高さん、頑張ってネ*\(^o^)/*
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