おはようございます☀

朝からスープの出汁を作り、糠床を混ぜ混ぜ。

その香りに幸せを感じております(*´-`)

蔵Bar結のメニューって、ほぼ発酵系。

ということは、腸が活性化されて元気になれるBarってコトね(^_-)

 野菜は全て地物。主に、私が支援している環境農業を広める会の生産者さん達から直接届くお野菜達です。

松江市殿町 蓬莱吉日庵奥の蔵Bar結。

本日（12日）、蓬莱吉日庵はお休みですが、蔵Bar結は営業致します！

手作り旬野菜のスープ、自家製糠漬け、地魚の燻製、日本酒にも合うベッカライ コンディトライ ヒダカのプレッツェル、いろいろ肴のプレートなど、ご用意してお待ちしています。

お酒が飲めない方も、野菜スープ&プレッツェル&珈琲or真菰茶のセットで、お夕飯代わりにいらっしゃいませんか(^^)