月別アーカイブ / 2017年06月

昨日25日、蔵Bar結は貸し切り。
伊勢神宮ゆかりの奥出雲産イセヒカリを使って出雲の酒蔵、旭日酒造で醸されたお酒があり、つくり始めて4年目を迎えます。
初年度からの飲み比べしたいなぁ
というわけで、旭日酒造の杜氏さんご夫妻、イセヒカリ栽培農家さん、ご縁ある方にご参加頂き、悦びの縁会を開催しました。
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生のにごり、火入れ。
初年度から新酒まで。
冷から熱燗まで。
いろいろ飲み比べ。スペシャルな夜になりました(*^^*)

二階で縁会後、二次会はカウンターで。

女性陣がお手伝いしてくれて、結がガールズBARに(*^^*)
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ゆくゆくは、ホントにガールズBARにしたいな。。と思いながら、まさに悦びの縁に酔いしれました。

結の次の営業は29日19時からです。

6月7日に松江市殿町 蓬莱吉日庵の蔵にオープンしました蔵Bar結。
不定休で、飲屋街から少し離れているにも関わらず、連日お客様にお越し頂き、有難いです。
9日連続営業した自分も褒めたい(*^^*)

ですが、東京で開催の日本酒フェア参加、アナウンス業にて16日〜18日は休みます。
東京で美味しい酒肴を買って来ますので、お楽しみに(^ー^)
近日中の営業予定です。
19日19時〜7席空席
20日19時〜4席空席
21日休み
22日19時〜3席空席
23日19時〜7席空席
24日21時頃から営業。2席空席
25日貸切
26〜28日休み
29日19時〜3席空席
30日19時〜7席空席

奥大山から、美味しい原木椎茸が届きました!
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原木椎茸は栄養満点!
日本酒との相性抜群(*´∀`)♪
鳥取県江府町の椎茸農家、中尾さんの原木椎茸は、とっても美味しいです。

本日(15日)の蔵Bar結では、椎茸を使ったメニューをご用意する他、生椎茸、乾燥椎茸を販売致します。
生椎茸は、1パック300円。
乾燥椎茸は500円と1000円のがあります。
超お買い得価格ですよ!

生椎茸は本日までの販売。
乾燥椎茸は、無くなり次第、販売終了です。

蔵の隠れ家Bar結
島根県民会館バス停から徒歩1分。

本日(15日)は19時から営業致します。

原木椎茸のみ買いにいらしてもいいですよ(^_-)お気軽にお越し下さいませ。
お待ちしています。

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