昨日25日、蔵Bar結は貸し切り。
伊勢神宮ゆかりの奥出雲産イセヒカリを使って出雲の酒蔵、旭日酒造で醸されたお酒があり、つくり始めて4年目を迎えます。
初年度からの飲み比べしたいなぁ
というわけで、旭日酒造の杜氏さんご夫妻、イセヒカリ栽培農家さん、ご縁ある方にご参加頂き、悦びの縁会を開催しました。
生のにごり、火入れ。
初年度から新酒まで。
冷から熱燗まで。
いろいろ飲み比べ。スペシャルな夜になりました(*^^*)
二階で縁会後、二次会はカウンターで。
女性陣がお手伝いしてくれて、結がガールズBARに(*^^*)
ゆくゆくは、ホントにガールズBARにしたいな。。と思いながら、まさに悦びの縁に酔いしれました。
結の次の営業は29日19時からです。