月別アーカイブ / 2017年04月

🐶「コレはなぁに❓モコモコさん⁉️」
👱‍♀️「ブロッコリーだよ。お友達から貰ったの」
🐶「食べるもの❓遊ぶもの❓」
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👱‍♀️「茹でたら美味しいよ。カイザーにもあげるね」
🐶「わーい❣️大っきいから、イッパイ食べられるネ😋」
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松江城の桜が咲く前に満開になるのが、千手院の枝垂れ桜。

明日から雨模様とのことなので、今夜、行ってきました。

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松江の夜景と一緒にお花見(*´∀`)♪

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桜の間におぼろ月(*´-`)

今シーズン初のお花見🌸
素敵な気分に浸りながら、家に帰って一人で宴会〜(=´∀`)
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ホントは、夜桜眺めつつ、日本酒飲みたかったけどネ。

そんなタイミングがあるといいな。

今年は初の味噌作りに挑戦し、すでに木桶仕込み中。
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そして今日は、新たにに黒豆で仕込みました!
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大社町鵜鷺地区の藻塩と、出雲産イセヒカリの糀を使っています。
そして、私の手の常在菌入り。

まさに、手前味噌(*´ω`*)

美味しく出来たら、私自身の常在菌に感謝だわ(=´∀`)

日本酒も味噌も、日本の発酵文化は素晴らしい✨✨










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