月別アーカイブ / 2017年01月

今日は昼間、松江駅内ジュピターのワインセミナーに参加しました。
_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8589.JPG
なんと❗️
参加費無料で、これだけの種類が試飲出来るとは🍷✨

_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8584.JPG
重松貿易の営業の方が、分かりやすく説明して下さいました。

_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8587.JPG
チーズとのマリアージュも勉強になりました❣️


そして、夜は友人に誘ってもらい、紅茶の会に参加☕️✨

_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8593.JPG
ロンネフェルトの紅茶6種類。料理とのマリアージュを考えながら、飲み比べしました。

里芋とベーコンに30ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノを加えたサラダと、プリンセスグレイという紅茶が合いました💕

_var_mobile_Media_DCIM_108APPLE_IMG_8594.JPG
アールグレイのシフォンケーキも美味しかった〜🍰

ワインも紅茶も奥深く、日本酒にもヒントになることがあり、面白かったです。

楽しく学べて充実の一日でした😊 

私は幼い時、おままごとが大好きだったらしい。

「三つ子の魂百まで」
と言いますが、私は今でもおままごとが好きなんだと思います。

家にある物で何を作ろうか考えるのが好きです。

xubYwnsp13.jpg

本日の朝昼兼用ごはん。

土鍋炊きご飯は、いい感じのお焦げ付き😊

本日のオススメは
鳥取県三朝町の在来大豆の納豆。
里芋の味噌汁。

在来の大豆は、粒が大きくて高イソフラボン。
かにカニエクスプレスで三朝温泉に行った時に買って来ました。

旅をする時、その土地ならではの食材に出会うのも楽しみです。


味噌汁は、シンプルに里芋とネギだけにしてみたら、すっごく美味しい❣️

しばらく、この味噌汁にハマりそうです😉

里芋、赤カブ、大根。。
冬は根の物が美味しいです。

しかも、環境農業を広める会の、環境にやさしい安心安全なお野菜達💗

おかげさまで、この冬は風邪知らずです。

いい食材で楽しくおままごとして、健康に。

これも私の趣味かな😊

最近、素敵な豆皿に出会って、やっぱり気になるので、自分の誕生日に買っちゃおうかな。

また、おままごと道具、増やしちゃうネ😅


朝、窓を開けると、近くから鳥の鳴き声が。

鳥さんは雪降る中、何処で夜を過ごしていたんだろう。。

雪をかぶった隣のお家の木の葉の間から、一羽の小鳥がひょっこり顔を出し、チュンチュン🐧

もう一羽が出てきて、羽をパタパタ。
雪化粧した枝先を、軽やかなステップで渡りながら、チュンチュン🐧

そこで身を寄せていたんだね💕 








↑このページのトップへ