宮田ですわ


コロナの自粛で
トータル70日近くも休講となり、
レッスンから離れてました。
 

途中、再開できたかと思えば
また自粛となり…



こういう時の私は
スパっと腹を決めてだな、
自粛する事に迷いはなく。



それが かえって
周りから心配されました…
そうよね、心配するよね。

すんません…





さあ、6月より
再開のインシーズンです

帰ってきた宮田です‼️

(まあ、別にどっこも行ってへんけどな…)



 



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●ライブ配信七変化
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自粛も5月に入り、
緊急事態宣言が延期されたのをきっかけに
ライブ配信してたんですよ。
だいたい毎日。

合計32配信



あれ、結構 パワーいるんです(笑)
喋りだけだし…と思ってましたが
終わった後のやり切った感。

それはそれは、結構なもんでしたわ😆
(痩せんけど)


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2017年くらいだったかな…


少人数なのですが、
引越した遠方の生徒さまから 

『引越し先に、自家製天然酵母パン教室がない

などの声があったのがきっかけで、

ちょこちょこと拙い動画を撮って
送っていた経緯があります。



その時は、本当に拙い動画なのですよ
でも、とても喜ばれたんです。



その後、質問を直接聞くのに

電話を使ったり
手元を見せたり見せてもらうのに
ビデオ電話したり…

と進化してきました。



そのうち、
『教室をやりたいのだけど、先生のサポートが欲しい』と依頼を受けてね。



お互いに不器用ながら、一生懸命やりとりをしてきました。

彼女の初めてのレッスンには、
私がゲスト的に
オンライン参加したりしてねー


これが、監修校第一号となります。


彼女の努力と協力には、今も感謝しております。


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今回の緊急事態宣言の際、

『そちらの状況は、どうか?』

先生たちに、連絡をとりました。


そこそこの生徒を抱える先生たちは、
かなり落ち込む人も多かったので

応援のために、動画を撮って送りました。



私の生徒は、
どうしてるんだろうか…


ブログ発信してるだけでは
こりゃ心配だなぁ…


で、即ライブ配信を決めたような感じです。
速攻ですな(笑)

これでも、遅かったか…と思ったりもしています。



なんで、動画配信ではなく
ライブ配信を選んだのかと言えば

ただ一つ。


私と視聴者がリアルタイムでコミュニケーションが取れると思ったから。


私が喋った事や、
行なった事を話すことに対して、
視聴者が何かしらコメントをくれて
またそれを見て私がアクションを起こしていけるから。


……という、妄想。

『これはええで元気になるで‼️』
と配信を決定しました。





しかし…やり始めても

視聴者側からコメントを出すのは、なかなか難しいようで
ある一定の方のみの発信。



私は今まで、
レッスン中の生徒の雰囲気を読みとって
講義を七変化させるタイプだったので

こりゃ、よめんぞ…


と、配信後は毎回 かなり落ち込みました。


そりゃ、そうだよね。
視聴者の生徒たちだって、初めてのことなんだもん。


いきなりコメントくれよ!
って言っても難しく。

_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0689.JPG


なら

まあ、いいわ

喋り倒したろ


と、とにかく私が感じる日々の発酵ウンチクを
喋りまくりました。
(単純な女なので)





結構最初は、なかなか要領が掴めず
ワナワナしてましたが



配信後に、アーカイブに残すんですけど
自分の喋りを再度確認すると


『よう、こんだけ
独りで話してるな…😩』


と、別の意味で感心してしまうという…





こんな事態なのだから、
できないと思わずに やってみるべき!
と思い始めてみましたが

まあ、結果オーライだったように思います。


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配信を、もっと画期的に行なえる講師の方もいっぱいおりますので、
私の配信など 恥ずかしい限りなのですけど



私ね
拘りというか

机上の空論

だけで終わるのが嫌い。
まず、やってみないとわかんないから。





理屈を唱えることより
やってみないとわからないし。


できないっていうことは、
やってから言うことであって
やる前にできない
ってのがとても嫌いなのかもしれません。




視聴側の方もそう。
オンラインはちょっと…
と言う方の方が多かったのね。


でも、毎日毎日配信し続けて
毎日すこーしずつ視聴者が増えてきて

みんなも、この状況に対応し始めたのかな 
と感じました。



神回もありましたし(笑)
あのコメントの嵐は、非常に面白かったです。



 
ライブ配信にお付き合いしてくださった
たくさんの方々
本当にありがとうございました。



まあ、ちょこちょこと
6月もやりますので
またよければお付き合いくださいませ!



ライブ配信は

・あなたの顔は出ませんからご安心下さい
・その時観れなくても、少しの期間アーカイブに残してます(後から視聴可能)
・限定配信なので、ルールだけ守ってね
(挨拶しましょう)





ライブ配信のみならず
今の時代
色んな方法で
きっと皆に伝えることはできると思っています。



だから、発酵を始めたいと思う人
自家製天然酵母でパンを焼きたいと思う人

どんな人も色んな思考で、できるということですよ!



できない理由を唱える前に
できる方法を探すこと。
七変化ですよ!



今回、私が一番
それを感じる事ができたと思いました。





今日も、ありがとう😊

いつも、ありがとう😊



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自粛中で
皆様のお心は塞いでおりませんか?


やっとライブ配信に慣れ始めた
宮田です。ぷ


今までは、もじもじ…
もじもじしていました(嘘🤥)



私は天邪鬼なので
心で恥ずかしいなぁと思ってると…


怒ってるみたい


に見えるんだそうです(友人談)
なんでやねん…


怒ってません!

はにかみ屋さんなだけですから



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●生搾り、宮田発動中
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酵母やパンの事を知りたいと思った時、


まず画像などに
意識がいくと思います。


そういう意味ではInstagramって
表面的な部分といえるでしょうかね。



要は【第一印象】です。



それに対して文字は、
パッと見ただけでは意識しづらい部分。


ブログなんかは、そうです。



まずネットや本などで酵母とかを調べて、
なんか素敵なパンの画像を見つけたりして


さらにブログなんかにたどり着いて
読んだら面白いかと
学びたい教室を選んだり。


その教室で、やり方仕方を学んでいく。

そうして初めて知りたかった部分が
意味を生みます。



さらに、学んだり実践したりを続けて、
はじめて習得できます。


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つまり、自己流よりも
教室で習う事って

ふだん意識しない秘められた所に
触れることができるということ。



本当の習得は、

より潜在的な部分に
隠されていることが多いですからね。



そんな事ができる場を
私たち講師は日々提供しております。



そもそもパン作りなどは、
作り方など習わずとも
今現在はネット情報で与えられます。



ですが、

この『教室』の魅力は、
それを修正できることにあります。



目に見える形を与えるのが
教室業なのです。


_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0429.JPG

私は幸せにも
20年近くも教室運営を行えておりますが、

当たり前に開催できていた日々に
今は感謝しかありません。


LINE ライブで
コメントで質問をもらいながら

これもまた新たな感謝が増えたのだなぁと
感じております。



まだライブ参加していない生徒は
元気なのかなぁ…
塞いでないかなぁ…

と気にしながらも
毎日毎日配信を続けてます。




まあ…

変な発酵 
やっとらんかー
どやさー


と、その監視の意味も込めて(笑)



目に見える形は
スタジオレッスンよりも劣りますが

またライブ参加お待ちしてますね!

生宮田、発動中です。
生搾りやで。
⚠️限定配信になってますので、公式LINEからのメッセージに届いたURLから視聴ください!



今日も、ありがとう😊

いつも、ありがとう😊



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インシーズンの宮田です。
皆様、お元気ですか?

5/5から
LINEライブにて皆さまと、楽しんで?おります。

LINEライブは、今のところ
・15時
・20時
と配信中です。


見逃した回も、72時間くらいまでなら観れますので、またご覧くださいね。
(現在は公式LINEご登録の方で、メッセージをいただけた方の限定公開)


・質疑応答
・今の酵母の確認事項
・休眠の仕方
・常在菌の話
・月の満ち欠けが発酵に影響する話
など…(笑)

バラエティに富んだ内容となっております。

日により宮田の感情の変化もありありで、
結構人間らしいと思われると思います(笑)


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●休眠日に思うこと
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人の悩みは、
感情があるから起こるものです。

特に自家製天然酵母なんて
感情をコントロールする
絶好の訓練なのですよ(笑)




訓練だからさ、
まあ…日々分からないことがあったりと
なかなか困難な時もあるのですけど…


やり遂げた時の達成感は
すさまじいものがあります。



問題を乗り越える力が養われますからね。



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生徒の皆様が、
何年も繋いでいく酵母エキスがインシーズンにあるのですが、


今日から一旦休眠に入った子(酵母)がいまして、

本日はその親(生徒)たちと
休眠の見送りを確認し合いました。


てか、ライブ配信なので
私がペラペラ喋ってるのですけどね…


例年にない取り組みとして
いつも話さないような事も、お話ができました。



顔が見えないというのは
配信者としては、感情が読み取りにくいので
一方通行な感じもあるのですよ。



いつもなら、レッスンで
『あー、この話は食い付きがいいな!』
とか
『この話は、あまり興味なさそうだな…』
とか

読み取りながら、講義していますから。
それができないもどかしさ



生徒様の感情のコントロールを、
講義で行なっていた私にとって

さて、この時期は
どこで支えてあげようか…


うん。
ならば、やはり私が顔を出すべきだなと。

そこで、ライブ配信という選択になりました。


_var_mobile_Media_DCIM_120APPLE_IMG_0458.JPG

生徒のレベルに合わせて
話もかわりますし、
またおこす発酵物も変わります。


そして、生徒の発酵物も次第に
変化しいていきます。


スタジオでのレッスンの利点としては、
自分のことだけではなく、
他人のことに目が届くようになり


みんなで悩みを聞きあったり、
私も直接手を貸したり…

そんな中で
精神的な安定や余裕が生まれるところでしょうか。



モチベーションが、安定するような感じですね!



それができない今は、
ライブ配信という形は成功だったかと思っています。


やはり、時代時代において
それに自身が対応していく事も、
この時期に学べたように感じております。

_var_mobile_Media_DCIM_119APPLE_IMG_9962.JPG

普通なら自家製天然酵母など
めんどくさい事は、
どこかで諦めてしまうものです。


そこで、そんなめんどくさい事を勧めた
講師としては

モチベーションを上げてあげる事。
『もう、わからなーい
と悩む方への感情のコントロールをしてあげる事も
役割の一つなんです。



自粛の中
先の不安ばかり思っていても事は進みません。



モチベーションが上がるのを
ただ待っているだけでは
時間だけが過ぎてしまいますから。


だから
まず、手を動かすことですよ!
あなたの発酵物にどうかこの時期
手をかけてあげてください。


頭を動かすのは二の次です。



下手の考え休むに似たり
と言いますよね。



よい考えも浮かばないのに
長く考え込むのは、

何の役にも立たず、
時間の無駄。



だから手を動かしてくださいね。

この時期は、感情をコントロールする
絶好の訓練となると思います。



人の悩みは感情から。
だから、まずは手を動かしましょう。



未来に希望あり。
頑張ろ✌️




今日も、ありがとう😊

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