木々の葉が落ち、
山には初雪が舞い始める頃。
「小雪」とは、冬とは言えまだ雪はさほど多くないという意味で、冬の入口にあたります。
本日、小雪です❣️
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●発酵カウントダウン②
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●発酵カウントダウン②
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発酵好きの皆様。
いゃ〜、ここまでちょっとやり辛い期間でした。
皆様、よくぞ頑張りましたね（笑）
実は、際どいくらいに
今年の秋は、昨年等に比べ
やり辛く厳しい時期と感じました。
特にこの11月らへん…
なかなか結果が出なかった方や
また経験者でも、今まで体感したことのない事
など起こったりしませんでしたか？
いや、あったかと思います。
てか、有る方が普通。
（うちの手前味噌プロ集団の味噌部員は、
いつもと違うカビで大騒ぎでした😁爆笑）
11月の新月あたりから
妙に気候なども安定せず
いつもらしい秋の発酵とはならず…
（本来 秋の発酵は、もっとスムーズに進みますから）
今日のお昼から
カラッと開けたような感じです😉
（天候は雨でしたけど☔️）
ここからあなたの発酵ブツは、
動き始めると思います✌️
こういう私の感覚が
うまく伝わるかわからないのですが…
物事が調子良く進む時もあれば
何をしてもうまくいかない時もあります。
やりづらい時も
上手く微生物をコントロールできる方もいます。
それはやはり経験値でもありますが
大概そういう方は、何か感じるんです。
だから、コントロールできています。
うまくいかない時は
以下に気をつけてみて下さい。
ひとつのことしか見ていない状態になりやすいこと。
自分が没入する対象以外の全てを
撥ねつけるようにもなりかねないこと。
そのような時は、私からアドバイスしても
うまく感じ取れないようです。
発酵の不備は
目に見えるところばかりではなく
色んな視点から感じる必要があります。
だから、やり方仕方に囚われていると
なかなか前に進めない時が必ず来ますよ！
一発逆転
するよりも
まずは目の前のものを大切に。
そして違う目線で経験値を増やす事です。
自分との些細な違いを
まずは認めてみるといいですよ。
発酵って
たぶん…
『心理』が深く関わっているかと思っています。
その方の発酵物を見れば
だいたいの性格はわかりますから😁
発酵カウントダウンが始まっています。
今のうちに、思考の癖は取り除きましょう。
小雪からの逆襲ごとく…
ここからスムーズに事は運びますから‼️
今日も、ありがとう😊
いつも、ありがとう😊
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