こんにちは！

今日は、なす好きさんにはたまらない、レンジでできる「とろとろ焼きなす」のレシピをご紹介します！

火を使わず簡単にできるので、これからの暑い季節におすすめな1品です✨

ポン酢でさっぱり♪
砂糖少し入れると酸味がまろやかになります◎

■レンジで「とろとろ焼きなす」

（材料：2人分）
なす…3本
ごま油…大さじ1

Aポン酢…大さじ2

A砂糖…小さじ1/2

Aおろし生姜…少々

（作り方）
1.なすは縦半分に切ってから斜めに切り込みを入れる。

2.ボウルになすを入れてごま油を和えてふんわりラップし600Wのレンジで6分加熱する。

3.Aを混ぜて20分おく。

4.器に盛り、カツオ節をのせる。

このじめじめした時期はなす、きゅうり、豆腐をよく食べています。
さっぱり食べられるものを欲します。

栄養のことを気にしなくていいならこればかり食べてたい…って思うくらい好きです(ˊ v ˋ*)

なすレシピはこちらもおすすめです＾＾
■レンジで「なすの煮浸し」

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