IMG_9893.JPG
1/16に「ラク速レシピ」発売しました!!
週一で食べても飽きないような定番料理を中心に、ラクに、速く、おいしく作れるレシピが132品掲載されています。


最新レシピの更新情報などをお知らせしますので、よろしければご登録ください!
主な配信内容はこちらでご覧いただけます。 → 
友だち追加

\ラク早 作り置きレシピサイト「ラクつく」のInstagram/
作り置きレシピをご紹介しています。
5oGWHYRPv0.53.02.png

\五十嵐ゆかりのInstagram/
Twitterに投稿したレシピや連載更新情報のご紹介をしています。
THV2dOZeT9.52.51.png

\食材1つでつくる 簡単レシピを紹介!/
「しかない料理天国」でレシピやコラムを担当しています。
LINE@の登録で最新情報が届きます。
T5Pt4VC6cy.27.48.png
こんにちは!

今日は、いつもの食パンが極上になる「絶品バタートースト」を作る方法をご紹介します☺︎

トースターなし。フライパンで簡単です◎

ポイントは3つ。
1.切り込みを入れる
バターが染みやすくなります。

2.最初は蓋をして焼く
蒸し焼きして外サク、中ふわに。

3.仕上げにバターを絡める
焼くときに使用するだけでなく、仕上げにバターを絡めると風味豊かに。

■いつもの食パンが極上に…フライパンで「絶品バタートースト」
CLmij5TgLy.52.25.png
(材料:1人分)
食パン…1枚
バター…8g(3g+5g)
バター(トッピング用)…お好みで適量

※バター多めでもおいしいです。その場合は10g(3g+7g)にします。

(作り方)
z6_AF2AcL4.51.39.png
1.食パンに切り込みを入れる。

2.フライパンにバター3gを入れて中火で溶かし、食パンを入れて蓋をして2分焼く。

3.ひっくり返して蓋をせずに焼き色がつくまで2分ほど焼く。

4.火を止めてバター5gを加え全体に絡める。

Lqa34huMMo.05.20.png
蓋して焼いて焼き色がつかない場合、ヘラで押さえこんがりさせます☺︎

食パンが乾燥している場合は、霧吹きなどで水を少しかけてから焼くと、パサつきにくくおいしく仕上がります◎

簡単時短な作り置きレシピをご紹介しています。
             

簡単時短な作り置きレシピサイト「ラクつく」の更新情報をお知らせします!
友だち追加 


簡単・おいしい「ラク速」レシピをご紹介しています。  
             
レシピブログに参加しています。
クリックしていただけるとうれしいです^^