ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」本のAmazon予約が開始しました☺︎!
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本についての詳細をブログに書かせていただきました。
ラクに、はやく、おいしく! 「ラク速レシピ」本のAmazon予約が開始しました! : 五十嵐ゆかり 公式ブログ
こんにちは。ラクに、はやく、おいしく!「ラク速レシピ」本のAmazon予約が開始しました!昨日の19時から酒肴・おつまみ カテゴリのベストセラー1位に入れていただいています> <あまりにおどろきすぎて、一瞬(いや、長い間)時が止まりました…。カフェで一人涙してあまりに
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こんにちは!

白菜の消費に最高な「レンジでふわふわお好み焼き」のレシピをご紹介します。

白菜が美味しい冬の時期は、鍋用などに買ったものの余らせてしまった…なんて時ありませんか?そんな時にもおすすめな簡単レシピです☺︎

山芋なしでも豆腐でふわっふわな仕上がりです。

■レンジでふわふわお好み焼き
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(材料:2人分)
白菜(千切り)…200g
青ネギ(小口切り)…3本
豚バラ薄切り肉…6枚
絹ごし豆腐…200g
A卵…2個
Aめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ4
Aカツオ節…大さじ2
A小麦粉…80g
トッピング(ソース、マヨネーズ、カツオ節、青のりなど)…適量

(作り方)
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(作り方)
1.絹ごし豆腐をヘラで潰してAを混ぜ、白菜、青ネギを加えて混ぜる。

2.豚バラ薄切り肉を並べる。

3.ふんわりラップし600Wのレンジで10分加熱する。

4.5分置き、器に盛ってトッピングをかけ完成!


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