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こんにちは!
今日は、レンジで簡単!5分で作れる【ふわふわチーズ蒸しパン】をご紹介します。

「タッパー1つ」でパパッとできて洗い物が少ないレシピです。

台風19号に備えてレンジ蒸しパンを作ってくださっている方がTwitterで多くいらっしゃいました。また、断水中もタッパー1つでできるレンジ蒸しパンなら洗い物が少なくて助かる、スーパーにパンが売っていなかったから、と作ってくださっている方もいらっしゃいました。

そのような状況下でお役立ていただけていたことを知り、今後もお役立ていただけることがあるかもしれないと思い、レシピを増やしていけたらと思っています。

■5分で簡単!洗い物が少ない! レンジでふわふわチーズ蒸しパン
お子さんが食べる場合は、コショウは少なめか無しにして、黒コショウも無しで作るとおいしく食べられると思います。刻みベーコンを入れてもおいしいです。
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(材料:1100ml容量のジップロックコンテナー1個分)
卵…1個
水(もしくは無糖プレーンヨーグルト)…100g
オリーブオイル…大さじ2
塩…小さじ1/6
コショウ…適量
ホットケーキミックス…150g
チーズ…30g+20g
黒コショウ…適量

(作り方)
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1.卵を溶きほぐし、水、オリーブオイル、塩、コショウ、ホットケーキミックス、ピザ用チーズ30gを混ぜる。

2.耐熱の蓋をずらしてのせ、600Wのレンジで3分半加熱する。

3.火が通っているか確認する。
※火が通っていない場合は、追加で30秒〜1分ほど加熱してください。

4.キッチンペーパーをのせてから蓋をして冷ます。
※キッチンペーパーをのせてから蓋をして冷ますと、生地がしっとりとした仕上がりになります。

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オリーブオイルをかけて食べてもおいしいです◎


■ラクつくでもレンジ蒸しパンのレシピをご紹介しています☺︎
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ラクつくではさまざまなレンジ蒸しパンのレシピをご紹介しています!
かぼちゃ、さつまいもなどなど。よろしければご覧ください☺︎
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