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寒い季節に食べたい、チーズたっぷりで濃厚な味。
手作りのグルテンフリーなホワイトソースを使った「マカロニ&チーズ」のレシピをグルテンフリーLIFEでご紹介しています^^フライパンひとつで簡単に作れる1品です。

マカロニ&チーズは、アメリカのご家庭で食べられている料理です。ご家庭によって味つけやパスタが異なるのですが、今回はグルテンフリーなレシピにして、ミニトマトやパセリをトッピングしました。

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ホワイトソースの材料は、「米粉、牛乳、バター、塩、こしょう」の5つ。これだけで簡単においしいホワイトソースがつくれますよ。シチューやクロックムッシュ、グラタンなどに重宝します。
多めに作って冷凍庫にストックしておくと、好きなときに使えますよ^^


レシピはこちらよりご覧いただけます。
https://glutenfree-life.com/recipes/macaronicheese/