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ゴールデンウイークはいかがでしたか^^
わたしは28日からほぼ1週間おやすみをいただき、実家に帰るなどしてのんびりと過ごしていました。

ゴールデンウイーク中はフレンチトーストを作るのにハマって、朝ごはんのほとんどはフレンチトースト。卵白を使用しない卵液に浸して焼いたパンは濃厚な味。自家製バターとNOBLEのメープルシロップをかけて食べるのがおいしいんです^^

最終日は夫の家で空腹にビールを入れて1/2缶も飲んでいないのに酔っ払って布団にダイブするというダメ嫁ぶりを発揮してきました。やさしい皆さんに感謝です。

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読売新聞ヨミドクターの「五十嵐ゆかりの簡単おいしい減塩食」の連載が更新されました。今回は、フライパンひとつで 桜エビとアスパラガスのカルボナーラうどんのレシピをご紹介しています。

塩を使用していない食塩ゼロうどんを使用した簡単につくれる減塩レシピです。減塩だけど、ちゃんとおいしく食べられるひと工夫をしていますよ^^

食塩ゼロうどんという商品があることを最近知ったのですが、減塩を必要とする方にうれしい商品がたくさんでてきているんですね。とある展示会では、食塩ゼロ醤油というものを見つけました。減塩商品、これからどんなものがでてくるのか楽しみです。

よろしければぜひご覧ください!


フライパンひとつで 桜エビとアスパラガスのカルボナーラうどん
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20160421-OYTET50032/

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