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ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」1/16に発売しました!!

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ラクに、はやく、おいしく! 「ラク速レシピ」本のAmazon予約が開始しました! : 五十嵐ゆかり 公式ブログ
こんにちは。ラクに、はやく、おいしく!「ラク速レシピ」本のAmazon予約が開始しました!昨日の19時から酒肴・おつまみ カテゴリのベストセラー1位に入れていただいています> <あまりにおどろきすぎて、一瞬(いや、長い間)時が止まりました…。カフェで一人涙してあまりに
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こんにちは!

本日更新の朝時間.jp連載で「白菜とベーコンのうま煮」のレシピをご紹介しています。

レンジで簡単時短で作れる作り置きレシピです。

白菜、ベーコン+お家にある調味料で簡単においしく作れますよ☺︎

加熱はレンジにお任せだから、チンしている間に朝の準備に時間を使うこともできます◎

ベーコンの代わりにハムやツナなどで作ってもおいしいです!

レシピはこちら!


1/16発売の『ラク速レシピ』。
紀伊国屋書店電子書籍「食・料理ランキング3位」に入りました!
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1/16発売の『ラク速レシピ』。
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こんにちは!

こんなこと書くのも何なのですが、わたしは過去のブログでレシピをご紹介したことを忘れて、同じレシピをまたご紹介しちゃうことがあると思います。

読んでいただいる時にあれ、これ前にも見たような…?

って思った方、おそらく正解です!

なるべくかぶらないように気をつけますが、かぶったときはごめんなさい。。

過去のブログを見返したときに、かぶっているメニューが時々あったのでお伝えしました!!

今日は、レンジで簡単に作れる「ラミー生ガトーショコラ」のレシピをご紹介します。

冬季限定のラミー。こちらで生ガトーショコラを作るととってもおいしいのです☺︎

レシピをご紹介します!


■レンジで簡単! 「ラミー生ガトーショコラ」のレシピ
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(材料:作りやすい分量)
ラミー(小さく切る)…4本(2箱分)
バター…50g
溶き卵…1個
小麦粉(ふるう)…大さじ1
ココアパウダー…適量

(作り方)
1.材料を用意。

2.耐熱ボウルにラミー、バターを入れて600Wのレンジで1分30秒〜50秒程加熱して溶かす。

3.溶き卵、小麦粉を混ぜてラップしいた耐熱容器に入れる。
※1100ml容量のジップロックコンテナー使用。

4.ふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす。

食べるときにココアパウダーをふります。
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【メモ】
・ラミーとバターをチンした後は混ぜても分離した状態ですが、卵と小麦粉混ぜればまとまります◎
・ココアパウダーふった方が味が締まっておいしいです☺︎
・8等分する場合、1食あたり100円以下です。
・冷蔵庫で3時間以上冷やすと食べられますが、一晩おいた方が更においしいです☺︎
・有塩バター使用。あれば無塩でも。

【加熱について】
乾燥レーズンをレンジ加熱するのは好ましくないともいわれますが、こちらのレシピの場合はレーズンが水分を含んでおりチョコレートやバターとともに加熱する為、加熱時に煙が出るようなことがありませんでした。加熱し過ぎにはご注意下さい。心配な方は湯煎で溶かして下さい。

小さい角切りしてバニラアイスやチョコアイス、キャラメルアイスなどにトッピングしてココアパウダーをふってもおいしいです◎
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こんばんは!

今日は、冬のおやつにおすすめの「焼きりんご」のレシピをご紹介します。

焼きりんごと言っても、オーブンで焼かずにレンジでパパッと簡単時短で作ります☺︎

バニラアイスをトッピングする前にヨーグルトをかけると、程よい酸味が加わってとってもおいしくなりますよ◎

レシピはこちら!

■レンジで「焼きりんご」の簡単レシピ
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(材料:1人分)
りんご…1/2個
砂糖…小さじ1/2
バター…3g
プレーンヨーグルト(無糖)…大さじ1/2
バニラアイス…適量
シナモン(お好みで)…適量

(作り方)
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1.りんごの種をスプーンでくり抜く。

2.砂糖、バターをくぼみに入れてふんわりラップする。

3.600Wのレンジで3分加熱する。

4.くぼみにヨーグルト入れてアイスをのせ完成!シナモンお好みで。

シナモンはあるとおいしいなあと思います☺︎
ラム酒をたらりとかけても◎です。


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