月別アーカイブ / 2018年09月

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久しぶりの #チョコレポです。
ブログにアップすることなく食べてしまうことが多いのですが、こちらはチョコ好きな方にぜひぜひ食べていただきたいので書きます^^

このタブレットはなんと、いちご大福味なのです。
ショコラティエさんがいちご大福を作るとこうなるのですね。すごい!
ミルキーなホワイトチョコレートにあんこの求肥とイチゴがトッピングされています。

食べると確かにいちご大福を感じる味でした。
ミルキーでおいしくて、あっという間に食べてしまいました^^

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パッケージはこちら!
シェフのインスタによると、食べたい方は予約がおすすめだそうです^^

■デリーモ ヒカリエ店
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13209763/






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レンジで簡単!
「ツナキーマ丼」のレシピを動画でご紹介しています^^

材料はこちら!

・ツナ

ケチャップ
カレールウ
バター

耐熱保存容器で作れば、作ったらそのまま冷蔵庫で保存ができる簡単レシピです。
ご飯にかけて、卵黄をのせて食べるとおいしいです^^

動画はこちらからご覧いただけます!
https://youtu.be/iti-pHEsHIE


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大好きなカレー屋さんのひとつ。サムライカレーさん。
吉祥寺店に行くことが多いのですが、先日、初めて神楽坂店に行きました。こちらの店舗限定でエビスープを選ぶことができるのですが、濃厚でとってもおいしかったです。

サムライカレーさんのスープカレーは野菜たっぷり!
野菜を食べたいときに行くと間違いなくおいしい野菜が食べられます^^揚げごぼうが特におすすめです。大豆もおいしい!

ボリュームたっぷりなので、量を食べられない方は、ご飯はSS(80g)でも十分かと思います。





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現在発売中の雑誌 レタスクラブ ’18 10・11月合併号 「野菜の栄養最大限にとる方法(P91〜)」のページで栄養監修を担当しています!

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野菜の栄養素を効果的にとれる方法についてコメントしています。
栄養マンというキャラクターがいたり、野菜に顔がついていたりと、ページのデザインがかわいいです^^

実は、レタスクラブは、私にとって特別な思いのある雑誌です。
大学4年生の頃は、料理研究家としてお仕事をするために実績を増やそうと、取り組みの一つとしてレシピコンテストやレシピサイトへのレシピ投稿などをしていたのですが、私が撮った写真やレシピが初めて載った雑誌がレタスクラブでした。

それはもう嬉しくて、もっともっと頑張ろう。
と思ったのを今でも覚えています。

そんな思いがあったので、この度お仕事をさせていただけたのがとても嬉しかったです。
書店などで見かけましたら、宜しければぜひご覧ください^^


■レタスクラブ
https://www.lettuceclub.net/lettuce/




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