月別アーカイブ / 2018年03月

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桜がきれいな季節になりましたね!道を歩くとひらひらと舞っている桜が美しくて、気持ちがいいです^^

明後日から4月!新年度になると、気持ちがシャキッとして、新年を迎えたときのようなクリアな気持ちになります。新しいことにもチャレンジしたいし、これまでやってきたことをさらに向上させていきたいし、とてもいい状態の気持ちでいられます。こういうクリアな気持ちは、新年度だけでなく、継続させていきたいです^^

最近「生食パン」が人気ですね!
ふわふわでトーストせずに食べられる独特の食感がとても魅力的です。

この生食パン、実は、米粉を作ってグルテンフリーでも作ることができるのです。
パウンド型でできる、グルテンフリーな「生食パン」のレシピのレシピをグルテンフリーLIFEでご紹介しています。

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このレシピ、食パンがふわっふわに焼き上がります。秘密は、生クリーム。
生クリームだけで作ると重たくなりすぎるのですが、生クリームと牛乳を合わせて作ると絶妙なふわふわ感に仕上がりますよ。

レシピはこちらからご覧いただけます^^
https://glutenfree-life.com/recipes/creamkomekobread/





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漬けるだけ!混ぜるだけ!行楽に便利なドレッシングの活用レシピを千葉県長生郡睦沢町の魅力発信★Web Magazine むつざわに来てねでご紹介しています。

だんだんとあたたかさが増してきましたが、春の行楽の予定を立てている方もいるのではないでしょうか^^行楽ではバーベキューが人気ですね。最近ではグランピングなども人気ですよね!私も一昨年くらいに初めて体験しましたが、ふだんできない体験ができてすごく楽しかったです。

バーベキューの料理では、市販の焼き肉のたれがよく使われますが、実は、ドレッシングを調味料として味付けに使用するのもおすすめです。

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今回は、レシピ開発を担当いたしました、べっぴんドレッシング(ゆず塩)を使った簡単レシピをご紹介しています。

お肉を漬けるだけ、焼きそばに混ぜるだけで作れる簡単レシピです。べっぴんドレッシングが手に入らない!という方は、市販のレモンやゆずのドレッシングを使用してもおいしく作れますよ^^


■ドレッシングに漬けるだけ! 鶏のゆず塩照り焼き
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■仕上げに混ぜるだけ! ゆず塩焼きそば
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ドレッシングを使うだけで、いつものバーベキューとはまた違った味を楽しめます^^
レシピはこちらよりご覧いただけます!
http://mutsuzawanikitene.com/tayori/180326-dressingrecipe/













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あたたかさが増して、薄着になる機会が増えてきましたね。ダイエットを意識し始めた方も多いのではないでしょうか?
そんな方におすすめの、簡単・ヘルシーな「赤色常備菜」レシピをFancl styleでご紹介しています!

常備菜を作っておけば数日間は食べることができるので、忙しいときでも食事をすぐに準備ができますよ^^ダイエットで重要なのは継続することなので、常備菜のように暮らしに取り入れやすいものはダイエットの味方になるのではないでしょうか。

ご紹介している料理はこちらです。

■きのこたっぷり!パプリカ麻婆豆腐
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■鶏胸肉の生姜トマト煮込み
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■魚介と野菜のミネストローネ
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どれも噛みごたえのある食材を使用しているので、早食い防止にも貢献します。
レシピはこちらよりご覧いただけます^^
http://style.fancl.co.jp/lifestyle/2838/

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