月別アーカイブ / 2017年09月

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だんだんと寒さが増してきましたね!
これからの寒い季節のおやつにおすすめの、「スパイスミルクココア」の作り方をグルテンフリーLIFEでご紹介しています。


材料は、生姜の絞り汁、ココアパウダー、ココナッツシュガー、牛乳、メープルシロップ、シナモンパウダー、ナツメグ。ナツメグは入れなくてもOKですが、入れると複雑な香りが広がり美味しさが増します。

生姜の絞り汁、シナモン、ナツメグを入れることでスパイシーになりますが、入れなければシンプルなホットココアとして楽しめますよ^^

今回はココアパウダーを使用していますが、市販のミルクココアで作ったホットココアに生姜の絞り汁、シナモン、ナツメグを入れてもおいしく作れます。

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レシピはこちらよりご覧いただけます。
https://glutenfree-life.com/recipes/spicecocoa/

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ダイエット中のおやつにもおすすめ! 
「低糖質・グルテンフリー」な簡単スイーツレシピ3選をぐるなびdressingでご紹介しています^^


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■ナッツとドライフルーツの濃厚ブラウニー
材料を混ぜて冷やすだけ。焼かずに作れる濃厚なブラウニーです。

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■黒ゴマきな粉クッキー
黒ゴマときな粉の香りが広がるクッキーです。型いらずで簡単に作ることができますよ。

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■カッテージチーズケーキ
カッテージチーズとヨーグルトで作るさっぱりとした味わいのチーズケーキです。クッキーの替わりにナッツで土台をつくっています。

ダイエット中もおやつをガマンしたくない!という方にもお役立ていただけますとうれしいです。
レシピはこちらよりご覧いただけます^^
https://www.gnavi.co.jp/dressing/recipe/21103/?sc_cid=scl_tw_dress_17092401

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先日は寒い季節に食べたい料理として、「きのこたっぷり濃厚クリームグラタン」をご紹介しました。

今日も寒い季節に食べたい料理レシピをご紹介します^^
「濃厚豆乳クリームのスコップコロッケ」です。グルテンフリーLIFEでレシピをご紹介していますよ。

形成いらずで作れるから、あっという間に作ることができます。
しかも、油で揚げないからたっぷりの油を用意しなくてOK!

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具のきのこはじっくり炒めておいしさを引き出します。さらに、みそも香ばしく炒めることで深みのある味わいになりますよ^^

レシピではグルテンフリーパン粉を使用していますが、スーパーではなかなか手に入りにくいため、完全なグルテンフリーをしていない方は、パン粉をご使用ください。


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レシピはこちらよりご覧いただけます^^
https://glutenfree-life.com/recipes/scoop_croquette/




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