月別アーカイブ / 2017年02月

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キレイになるためのビューティマガジン「ビュートピ」でシミ予防も期待できる、「玄米甘酒」に含まれる栄養素とその働きについて執筆しました^^

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昨年から玄米甘酒を飲むようになって、体調もお肌の調子もすごく良くなってるのを実感しています。

玄米甘酒の美容への働きの中でも、今回の記事では「シミ予防」の働きに注目して記事を書かせていただきました。玄米甘酒の作り方も細かくご紹介しています。

シミ対策は夏だけではなく年中必要です。
対策のひとつとして、玄米甘酒を取り入れてみてはいかがでしょうか^^宜しければぜひご覧ください!


「玄米甘酒」でシミ予防!その効果と作り方を管理栄養士が解説 <甘酒の作り方のレシピつき>
http://natural-elements.jp/topics/archives/4691 

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今日から2月!2月といえば、バレンタインですね^^
手作り派の方は、何を作るか決めましたか?

手作り派の方におすすめの、炊飯器で作れる『バレンタインにもおすすめの「ショコラスイーツ」レシピ』をdressingでご紹介しています。チョコ好きにはたまらない企画で、いつも楽しい試作がますます楽しかったです^^


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■炊飯器ブラウニー

香ばしいミックスナッツとドライクランベリーの甘酸っぱさがアクセントのしっとり濃厚なブラウニーです^^ずっしりとした重みのある仕上がりで、コーヒーによく合いますよ。

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■炊飯器チョコレートプリン

生クリームとミルクチョコレートをたっぷり使った濃厚なチョコプリンです。ホイップやベリーなどをトッピングすれば華やかな見た目に仕上がります。


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■炊飯器マーブルチョコチーズケーキ

チョコとプレーンの2種類のクリームで作ったマーブル状の模様がきれいなチーズケーキです。
甘いものはだめだけどチーズケーキは大丈夫!という方って結構いるように思うのですが(甘みだけでなく酸味もあるから食べやすいのでしょうか?)、そういう方でも食べられるようにレシピを作ってみました^^!


これらのレシピを作ってみて、ごはんを炊くだけでなく、料理やスイーツまで作れる炊飯器ってすごいなあ、としみじみ思いました^^
今年のバレンタインは、炊飯器ショコラスイーツを作ってみませんか?


炊飯器で作れる「ショコラスイーツ」が絶品! バレンタインにもオススメの簡単スイーツレシピまとめ
https://www.gnavi.co.jp/dressing/recipe/20620/

働く女性の「人生」「心理」「価値観」を見ることができる動画サイト 8centiの「働く女性インタビュー」でインタビューをしていただきました。

映像を通して伝えられることは少しのことかもしれませんが、その少しが誰かのお役に立てましたらという思いでお話をさせていただきました。

動画で料理をご紹介することはあっても、自分のことを話すことはなかなか無いので何を話したらいいかな?なんて思いましたが、事前にいただいていた質問に対して返答を想定せず、思いのままに言葉にさせていただきました^^



人の“気持ちを動かす”食づくり 料理家 五十嵐ゆかり
https://8centi.jp/ideal/162/



前向きになれる ひとつのヒント
https://8centi.jp/ideal/170/



“別々の時間”が夫婦円満の秘訣
https://8centi.jp/ideal/169/
 

上手に付き合う 仕事の“好き”と“ツライ”
https://8centi.jp/ideal/167/


インタビューを通して、これまでのお仕事のことや暮らし、私が大切に思っていることについて改めて見直すきっかけとなりました^^


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