福岡県の農業大国、大刀洗町に行ってきました。

今回は大刀洗町のタイアップでレシピを作らせていただいています。


栄養が偏りがちなダイエットに最適な「大盛りダイエットおろしそば」


お蕎麦は冷たいですが、白菜と大根は身体を温めてくれる作用が期待でき、

ほうれん草にはたくさんのビタミンACEが豊富に含まれ、

それぞれの栄養素がそれぞれの効果を高めあってくれると言われています。
 
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低糖質な野菜ケーキ「ベジデコサンドケーキ」



サクサクとした食感が楽しい。

さっぱりとしながらもクリームチーズの濃厚な味わいがあり後を引く美味しさです！

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ビタミンと食物繊維がたっぷりデトックス「ベジデコグリーンケーキ」


かぶの優しい甘みと、うま味たっぷりブロッコリーが低カロリーながらも

ボリュームがしっかりのった味です！

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他にも大刀洗の自然を楽しみながらモデルの撮影もしてきました。



ダッチオーブンで料理をしたり




まりこさんの畑でレタスをとらせていただいたり



ゆみこさんの畑で見たことないほど巨大な落花生を掘ったり（マジですごい。そしてうまい）



通称「ナウシカ」と言われる１０月の麦畑でしか撮影できない黄金の中を歩いたり



撮影当時のことや、この仕事が起きるまでの舞台裏はまた次回に！

夜は九州が源流となっている「角打」を楽しんだり

＊酒屋さんの角っこで購入したお酒を立ち飲みでその場で飲めるシステムのこと

九州男児の皆さんと一緒に焼酎水割りを飲んでいると次々に注がれてもはや水割りってレベルじゃねぇってくらい濃くなっていき口がつけられなくなるとか。


人情あふれる町の豊かさに触れて感じたこととか、写真に残らなかった気づきも含めてまた書きたいと思います。



 
 大刀洗町とぱくたその特設ページ、是非見てみてくださいね！(^o^)/