昨日の買い出しの時に、夏野菜のゴーヤを見つけたので、今日は久しぶりにゴーヤチャンプルーを作りました
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ゴーヤの苦味に栄養を感じて美味しくいただきました

おはなは、さすがにゴーヤは食べられないので、ゴーヤ抜きで豚肉とお豆腐の部分を、機嫌よく食べていました


そして、前から気になっていたコチラ!を使って…
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「パリパリ無限キャベツ」というものを作ってみました
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キャベツと混ぜる前に、パリパリの麺を袋の中で食べやすい大きさに手でほぐすのですが、その作業が気持ち良くて楽しかったので
今度はその部分をおはなに手伝ってもらおうと思いました!
「もういいよ〜!」と言っても、喜んでほぐし続けるおはなの姿が目に浮かびます(笑)

キャベツの他にも、コーンとプチトマトを混ぜたのですが、おはなはパリパリの麺に夢中で
麺ばかりを選んで食べていました。
最近は、こういう美味しくて便利なものに助けられる事が多いです

この他には、ほうれん草のお浸しと、茹でたブロッコリー
こちらは、モグモグ食べてくれたのでOK


さて、明日は何を作ろうかなぁ〜。
悩みながら…そろそろ寝る時間ですね。
ではでは、おやすみなさ〜い