_var_mobile_Media_DCIM_107APPLE_IMG_7288.HEIC
休日はアメリカンクッキーの試作🍪

イメージはアメリカのお母さんが、笑いながら大きなボウルで豪快に作るほっこりとして、なんとなく適当で素朴な味のクッキー😉

外はカリッと、中は少ししっとりを目指して焼き時間の調整をしたり。
グラニュー糖をブラウンシュガーに変えてみました。
チョコレート量のバランスも、私好み💕
もっとバリエーションを増やしたいのですが、家庭で焼きすぎでしまうと消費できいないので、食品ロスを防ぐ為に少しずつ無駄にならないよう、計画的に試作を進めています。

焼き上がりは子どもたちのおやつにしました🍪

レシピはまた改めて発表します!

#アメリカンクッキー#手作りお菓子#春香#haruka#お菓子作り #子どもおやつ#クッキー#本場のアメリカンクッキー食べたいな