2023年「生産性手帳」春香オリジナルカバーバージョンが発売される事になりました！

カラーは柔らかで上品な【ホワイトピンク】と質感が印象的な【シルバーグレー】の２色です。
ホワイトピンクは環境に配慮したリサイクル生地を使用しています。春香オリジナルカバーでは手帳の本来の機能性に、ほんの少しのラグジュアリー感をプラスしています🤍

ダイアリーは、薄くて、軽くて、とってもシンプル。サイズはA5版、全56ページ、わずか7ミリの薄さながら、お仕事や家庭などのスケジュール管理もばっちりできます。私はもう10年以上使用しています！

表紙下方には2023とブランド名【HARUKA 】の箔押しがされています。このサイズ感の決定がなかなか難しかったのですが、主張しすぎる事なく、さりげなくブランドとしての存在感を放ち優しく輝くイメージに拘りました。
裏表紙カバー袖ポケットには、バーベナのお花をデザイン。バーベナは私の誕生花です。花言葉は【魅力】。
2023年、皆さんの魅力がより広がり、益々輝けますように！という願いを込めています。

発売はオンライン発売のみ、数量限定での発売となります。
コルクストアより発売が開始（お届けは12月半ば以降）されています。

https://corkstore.jp/collections/all/products/44001304 

2023年、新しい手帳で、新しい一年を一緒にスタートしたいですね！
多くの方とお揃いの手帳で2023年を迎えられたら嬉しいです🤍

近々YouTubeでもお話しさせて頂きますね！

マロンスコーンレシピ🌰
富澤商店レシピにて公開中です。

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＼レシピあり✨／【マロンスコーン】
春香 (HARUKA)さんレシピ👩‍🍳

マロンペーストをスコーン生地に混ぜ込み、マロングラッセを混ぜて焼き上げたリッチなスコーンです✨生地は強力粉と薄力粉をブレンドし、表面は少しカリッとして中はしっとりとした食感になります。焼き立てのスコーンはとっても美味しいですよ♪お好みでクロテッドクリーム添えて召し上がってくださいね😊

《 中級レベル 🕒調理時間：60分 》

■材料(約5センチ角×12個)
薄力粉(ドルチェ)　200g
強力粉(春よ恋)　100g
ベーキングパウダー(アルミ不使用)　6g
ラカントS顆粒　30g
塩(アルペンザルツ)　1g
よつ葉バター(食塩不使用)　90g
牛乳　100g
全卵　1個
サバトン　マロンペースト　170g
マロングラッセ(割れ)　100g
溶き卵　適量

■使用した道具
TOMIZAWAドレッジ / ピンク　1枚
TOMIZAWAシリコンスパチュラ(ホワイト)　1本
シリコーンクック刷毛(オレンジ)　1本
ダイアラップ　エコぴたっ!30cm×100m　適宜
ケーキめん棒 / 小　1本
シルパンL　1枚

■作り方
準備
・オーブン200度で予熱する。
・バターを1センチのキューブ状にカットする。
・牛乳と全卵を混ぜ合わせておく。

①ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、ラカントを振るいながら入れ、混ぜ合わせる。
②バターを加え、指で潰して細かくし、その後両手で擦り合わせて粉状にする。
③牛乳と卵を混ぜ合わせたものを入れ、カードで切るように混ぜる。
④マロンペーストを加えて、ゴムベラでざっくりと混ぜ合わせる。(混ぜすぎないように注意する。)
⑤マロングラッセを加える。
⑥生地をラップではさみ、めん棒で約2センチの厚みにのばす。
⑦のばした生地を三つ折りにしてから厚さ3センチの長方形になるように成形する。
⑧ラップに包み、冷蔵庫で30分寝かせる。
⑨端を全て切り落とし、一辺約5センチの正方形にカットし、オーブンシートにのせる。
⑩表面に卵液を刷毛で塗り、(端面には塗らない。)200度のオーブンで15分、180度に下げて約8分焼く。
⑪焼き上がったらケーキクーラーに取り出し、粗熱をとって完成。

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＼富澤商店の公式HPに写真付きレシピ公開中！／

マロンスコーン | レシピ | 富澤商店

【マロンスコーン】の材料は、富澤商店オンラインショップ（通販）、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。

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