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泡ですね、泡w
遊びで作った食べられるコーヒー☕️
BAR.Octの岡本さんにヒントをもらって作ってみたコーヒー

1回目は、不味くもないが美味くもない
なにかが足らない!
その何かを見つけるために、今度は水出しコーヒーと生クリームの配合を変えてシロップを入れてみると。。。
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泡が大粒になって、底は液状化してしまいました。
味は1回目よりはマシだけど、やっぱまだ何か足らない。
それにシロップってあんまり好きじゃないから、あきちゃんの提案でオーガニックシュガーで試すことに。。。
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見た目はいい感じ〜
味は〜。。。。。。さっきより全然いい感じ〜www
だけど、なにかが足らん!

砂糖の量か⁉️と思ってあきちゃんがスタバのキャラメルマキアートの甘いのをググってみると。。。。。砂糖の量が半端ない!!!!!

そんだけ砂糖を摂取したらダメでしょってくらい砂糖入ってる
スタバ行っても、あの甘いのだけは飲めない!
というか、スタバで普通にコーヒー飲んでる人が少ない

ということで、もう少しだけ砂糖の量を増やして作り直しで4回目!
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おぉ〜
ふっくらで見た目はいい感じ〜w
さてお味の方はというと。。。

これまたいい感じ〜。。。。。だけど、なんだかもうちょっと何か足らない感じ!
いいと言えばいいけど、納得できない!

ん〜🤔
あきちゃんが
「ココアパウダーとかいいんじゃない?」

なるほど!ココアパウダーはいいかも〜
って事で、次回はココアパウダーかけてみます

またMoboさんとOctさんに試飲してヒントもらおう

完成したら師匠に試飲してもらおう

「ん?この泡を何かのお菓子にかけるってのもいいのか。。。と思いついたけど、なににかければいいんだ?シフォンケーキ?でも普通だなぁ。。。そもそも洋菓子なんて作れないしなぁ。。。」

とか思いつきで動いてます
Moboさん
Octさん
またお邪魔します

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チェックしてね〜
9/22お知らせ情報更新
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