フォークたくさん…

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ナイフもこんなに…

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昨日は宴でした。

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前職同期ふぁるちゃんのお誕生日★
ふぁるちゃんとはいつもこのお店に行きます。

Restaurant Pigeon レストラン ピジョン - 高田馬場 : はあちゅう主義。

誕生日を全力で祝ってもらった件 : はあちゅう主義。


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まずは二種類のウニがのった
こんな贅沢な前菜から。

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前菜2つめは

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お行儀良くないけど、思わずぱかっと開いてみたら、
中まで美しかったです。

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鮎さん。

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フォアグラ様。

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白アスパラのグラタンちゃん。

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うずらがパイで包まれた子。

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マンガリッツァ豚(画像検索でググると可愛い。もじゃもじゃ。)
の塩釜焼き。

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1・
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2・
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3・
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デザートは、パイと花火とアイスでした。

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かなりお腹いっぱいになったけど、
とにかく美味しくて、楽しかった!
廣瀬さん@ピジョンの作るお料理は最高です。

ふぁるちゃん、おめでとーん。

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(誕生日にのっかって、私も新刊発売祝いのお菓子&お花を頂いちゃいました…
ありがとうございます!)

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