月別アーカイブ / 2021年05月


玉こんにゃく
煮卵
作り置き

イカの🦑塩辛
茨城の海に行った際に購入してもらった😊

もやし卵炒め

もやしを炒め

めんつゆで蒸す

卵2個をバランスよく配置

少しかき混ぜる🤏

皿に盛る

昼飯


作ったものを
 
詰め詰めしたかだけです😃

味見てなかったけどうま神😊


砂肝炒め

砂肝を一口大にカット

フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ

少し放置

火をつけフライパンを熱する😊

ニンニクが焦げないように注意する😢

砂肝をフライパンにダイブ🍳

しっかり炒める

塩、胡椒を少々😊

軽く炒める、塩、胡椒を全体にまぶす😊

青椒肉絲
牛もも肉を適当に切る

牛肉をフライパンにダイブ🍳

小麦粉を入れ絡める

火に掛けてる

ピーマン、椎茸を適当に切り

フライパンにダイブ🍳

軽く炒めながらほぐす

ニンニクと生姜、塩と胡椒を入れ混ぜる

たけのこの水煮を網に開け水をきる

フライパンに筍をダイブ🍳

軽く炒める

オイスターソースで味を整える😃

玉こんにゃく

うずらの煮卵

めんつゆと水と砂糖を入れ

玉こんにゃくをドボン😃

火に掛けてひと煮だち😊

適当に火を止めて

うずらをドボンと入れ

放置・・・


タッパーに入れ冷蔵庫へ😃

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