この間イオンモール岡山に
行った時
イオンモール倉敷の方に
うどんをいただいたので
今日のランチは
昨日の梅と紫蘇を
使ったうどーん*(^o^)/*
カツオたっぷりで出汁を取って
みりんと醤油で味付け
潰した梅を入れて
スープを入れて
上に大量の紫蘇とネギと梅干しを載せて
出来上がり～💓
めちゃくちゃ美味しかったぁ☺️
イオンモール倉敷さん
ありがとうございます💓！
そして、昨日のアヒージョは
この桃屋のきざみにんにくで
作ったよ！
むきエビ(冷凍でもいいよ！)
茹でタコ
マッシュルームなど
オイル煮にしたいものを入れて
鷹の爪
オリーブオイル
きざみにんにくを入れて
２、３分煮込んで
乾燥パセリをかけて
出来上がり💓
ちょっと仕事も落ち着いてきたので
料理がんばろっと✨
さて、そろそろ行ってきまーす💓
