★ ディナーカロリー ★

こんハンバーグは! なにげに100日ハンバーグ生活の記事を続けているDEBUです。

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怒涛の肉ラッシュ! 人形町と田町にある【焼肉赤身にくがとう】では、お店に何度か通うと個室が使えるようになり、その個室ではスペシャル肉コースが食べられるよ🌟 ウニごはんの和牛ロールは反則技だし、雪降り和牛をしゃぶしゃぶしたあとの出汁で作るカレーうどんも背徳的な美味しさ❣️ レギュラーメニューの赤身ユッケハンバーグは、肉の旨さが他とは段違いだよ🙌✨ - #人形町 #にくがとう #Nikugatou #東京グルメ #TokyoEats #個室あり #焼肉 #100日バーグ #スペシャルコース #通ったら誰でも食べられる #通う価値あり #夏の終わりにカロリー総決算 ▼ エリア&ジャンル検索 #フォーリンデブ人形町 #フォーリンデブ焼肉 #フォーリンデブハンバーグ 💯日ハンバーグ 2️⃣2️⃣日目

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以前アップした「ahill@銀座」の翌日は、「にくがとう@人形町」で赤身バーグを攻め…

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そしてその翌日(ハンバーグ生活23日目)は、今回の池尻大橋にある「グルトン」へ!

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【カニクリームコロッケ(1000円)】☆
こちらは、池尻大橋の路地にひっそりとたたずむ、カウンター7席だけの小さなビストロ

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ハンバーグを食べに行ったものの、その前の前菜としてつまんだカニクリームコロッケが…

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今まででトップクラスに美味しいカニコロでビックリ! 絶妙な薄さのパリッとした衣の中に、ぎっしりとカニクリームソースが入っていて、このトロンとしたなめらかさはもちろん、濃厚な海老のビスクソースとの相性もバッチリ。 まさにカニと海老が手を取り合った、猿カニ合戦ならぬ、海老カニ合戦です!

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香り豊かなビスクソースには、浸け添えのパンをたっぷり浸して食べると、ソースを余すことなく楽しめます。(写真はカニコロを手づかみしているわけではなく、パンを持っているので、誤解なきよう!笑)

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【和牛ハンバーグ(1800円)】◎
そしてメインディッシュのハンバーグは、目玉焼きとポテトが添えられ、フォトジェ肉!

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なんだか「あぁ、洋食って、こういう眺めだよな」と思わせてくれるほどの美しさで…

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ナイフで一刀両断すると、粗挽きでゴロつきのある挽肉の中から、じんわりとあふれだす肉汁。 とろ〜り流れでる卵黄とともに、トリュフ香る濃厚ソースが肉を包みこみ、和牛だからこその肉質の良さも感じさせる、完成度の高い一品です♪

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カリッと揚げられたポテトを、あえてしっとりするほどソースに浸しちゃうのも良し…

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カニコロのように、パンでソースをぬぐっちゃうのも良し!(しつこいけど手づかみではない)

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【仔羊のロースト(2200円)】◎
なんだか想像以上に美味しかったので、ちょっとリッチに仔羊のローストも攻めてみたら…

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レアめに焼き上げられた羊肉の柔らかさと歯切れの良さに、思わずお腹も踊りだすほど。

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なにより、添えられたマッシュポテトのバター感が絶妙で、これは超ナイスな脇役です!

今回食べた3品、どれも美味しく、これは地元にあったら重宝しそうなお店。 ただ、店内が薄暗く、店員さんの接客は丁寧ながら全体的に明るい雰囲気ではないので、食事をして元気になりたいのに心がとじこもってしまいそうになるのが、玉に傷かな。

今回はひとりだったけど、友人と2〜3人なら明るく飲めるかも? 逆に言えば、ひとりで落ち着いて太れるお店とも言えそうです☆


▼ こんなときにココで太りたい!
ソースやマッシュポテトのような名脇役あってこその主役だと、気づきを得たいとき。

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オトナのビストロ! 池尻大橋にある【ビストロ グルトン】は、静かなカウンター7席だけの店内で、ひとり客がそれぞれ料理とお酒をたしなむ、ひっそりとした隠れ家🌟 ビスクソースのカニクリームコロッケはもちろん、仔羊のローストに添えられたマッシュポテトの美味しさまでもが格別🙌✨ ハンバーグは肉汁がしみた、トリュフ香る濃厚ソースにフレンチフライをディップしながら食べるのがオススメだよ(笑) - #池尻大橋 #ビストログルトン #Glouton #東京グルメ #TokyoEats #カウンター席のみ #100日バーグ #フレンチビストロ #ロブション出身 #ひとり客ばかり #おひとりさま #おふとりさま ▼ エリア&ジャンル検索 #フォーリンデブ池尻大橋 #フォーリンデブビストロ #フォーリンデブハンバーグ 💯日ハンバーグ生活 2️⃣3️⃣日目

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*以前の記事でお詫びしたとおり、スマホがぶっ壊れてしまい、それまでスマホで撮っていた外観&メニュー&完食の写真がすべて消えてしまったので、それは載せてませんがご了承ください(泣)


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