★ ディナーカロリー ★

もう、何度も言っていてしつこいかもしれませんが、DEBUはチーズが大好きです。

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そんなチーズ好きとしての夢、そして肉好きとしての夢も叶えてくれるお店があります。

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【メニュー(クリックで拡大)】
それは、六本木の東京ミッドタウンに昨年オープンした「THE COUNTER」というお店。

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【カスタマイズ表 記入前(クリックで拡大)】
なんとここは、自分で自由に具材をカスタマイズでき、その数、お店いわく100万通り!

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【カスタマイズ表 記入後(クリックで拡大)】
アメリカから上陸したようなので、これはもう、ジャパーニーズDEBUの誇りを見せるべく…

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【11oz バーガー(1825円)+チーズ7種(972円)+ベーコン(108円)+チリ(108円)】
チーズを7種類もトッピングしてみたら、、もはやハンバーガーというより、チーズの魔物!

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いやはや、こんな姿に成れ果ててしまったハンバーガーは、今まで見たこともなく…

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店員さんも「今まではチーズ4種類が最高記録だったんですが、7種類は初めてで、こちらもワクワクします!」という嬉しい声をいただき、ワクワク・ニクニクしながら待っていたら、想像を超える、おそろしいビジュアルで登場です。

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チーズは、チェダー、プロポーネ、グリエール、スモークゴーダ、モッツァレラ、ブルーチーズ、ピメントチーズをチョイスしましたが、、原型をとどめていないので、なにがなんだか(笑)

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思いきったバーガー袋にインしてみたら、手が重いこと重いこと。 ずっしりくる重量感を受け止めながら、カブりつくと、、押し寄せる怒涛のチーズ感! チーズ好きとしての夢を叶えるメニューなため、ここでチーズ同士の相性を語るのは無粋なことですが、ブルーチーズを入れたことで、良い意味でまとまりすぎず、それぞれが個性を発揮してくれています♪ 

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パティはチキンなども選べますが、やはり王道の牛肉したら、アンガス牛100%なので肉々しさが全開! ジューシー感には欠けるものの、そのぶんチーズが脂分を補ってくれているので、粗挽きならではの食感で貢献。 バンズはブリオッシュタイプで、みっちり詰まっているような食感なので、ここはふっくら系の王道バンズでもいいかも。

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途中からは、BBQソースをぶっかければ、ピリ辛でスモーキーなテイストに味変でき…

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正直、かなりボリューミーではあったものの、チーズの魔物に負けることなく討伐!

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【ポテトフライ(324円)】
なにげに、細切りのポテトフライも最初にオーダーしてしまったことを後悔しましたが…

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これがついつい手がのびてしまうほど美味しく、満腹になってでもこれは頼むべき!

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【キアヌサラダ(324円)】
いっぽう、キアヌサラダのほうは、ハンバーガーのボリュームをおさえぎみにしないなら、あえて頼む必要はないかな(笑) あ、そうそう、ソフトドリンクは421円で飲み放題なので、コーラやティーをガブ飲み&デブ飲みしたいときはおトクです!

なんだかハンバーガーという料理から逸脱している気もしないではないですが、それでも自分で好きなようにカスタマイズできちゃうのは、食がエンターテインメントだと気づかされる体験。 チーズは全部で13種類から選べるので、次回は13チーズトッピングという前代未聞のチャレンジもしてみたいと思います☆


▼ こんなときにココで太りたい!
元SMAPのメンバーが「新しい地図」を作ったように、「新しいチーズ」を作ってみたいとき。

▼ Instagram投稿

もはやチーズのモンスター! それは六本木ミッドタウンに昨年オープンした【THE COUNTER】というハンバーガー店で出会える逸品🌟 ここは自分で自由に具材をカスタマイズできるので、ここぞとばかりにチーズを7種類もトッピングしたら、店員さんから「今までの最高記録で自分たちもワクワクします!」と言われちゃった😂😂 もはや相性というよりも、チーズ好きとしての夢が叶えられる素晴らしいお店だね🍖🧀✨ - #六本木 #六本木ミッドタウン #THECOUNTER #ザカウンター #個室なし #ハンバーガー #カスタマイズ #主役は肉よりもチーズ #いつか13種類 #全トッピングしたい

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