★ ランチカロリー ★

もう、わざわざ言わなくてもご理解いただいていますが、DEBUはチーズが大好きです。

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基本的にチーズと名前がつくメニューはすべて頼むというのは、言わずと知れたルールで…

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新橋の、まさに「」に入っていくような「」にある、穴場店でも見つけちゃいました!

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【メニュー(クリックで拡大)】
それは全品、1000円以下のメニューが多い洋食系定食屋「キッチンべる」というお店で…

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【チーズハンバーグ(1000円)】
とりあえず条件反射でチーズハンバーグを注文したら、、ハンバーグがチーズまみれや!

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そう、チェダーチーズを1枚ぺろんと上に乗せるだけのお店が多い中、こちらは違い…

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プロセスタイプのシュレッダーチーズではありますが、嬉しいほどにチーズがたっぷり♡ まさにこれは、ハンバーグというワイルドに育ってきたひとり娘が、チーズという純白のドレスを身にまとって、花嫁ならぬ腹嫁になろうとしている瞬間です!

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ベースにはデミグラスソースが敷いてあるので、デミのコク(デブのニクではない)に加え…

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とろっとろになったチーズの濃厚感が合わさり、もはやこれはソースだけで反則技でしょ!

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肉自体はキメ細かいタイプで、まぁまぁではありましたが、もはや肉よりもソースが主役

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むしろチーズデミグラスソースを絡めたナポリタンが、おそろしいほどに白米と相性が良いという、禁断のTOT(=炭水化物 on 炭水化物)も発見してしまいました。 これは、同じく新橋にある大衆洋食「はと屋」のデミグラスナポリタンも同様なので、新橋はありがたいことにデブリーマン養成所とも言えそうです。

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欲を言えば、もう少し肉が粗挽きでジューシーだったら、とは思いますが、これだけたっぷりのチーズを、熱々の鉄板にインしてくれているだけで、チーズ好きとしては高揚感が得られます。

しかも、デミグラスソースとチーズの相性の良さにも改めて気づかされたので、これからはデミグラス系のハンバーグやシチューなど、あらゆるものにチーズトッピングできたらしちゃおうと思います☆


▼ こんなときにココで太りたい!
新橋の「穴」に潜って、その「場」から出られなる穴場チーズバーグと出会いたいとき。

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