★ ディナーカロリー ★

ニューヨークでは老舗ステーキハウスで、Tボーンステーキを喰らってきましたが…

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日本に帰ってからも、Tボーン欲はおさまらず、Tボランを歌いながらお店を探す日々。

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【メニュー(クリックで拡大)】
牛肉のTボーンだと、「ウルフギャング」などで食べると軽く1万円オーバーしちゃうけど…

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【きゅうりのたたき(380円)】○
なんと1万円どころか、1000円以内でTボーンが食べられるお店を発見しちゃいました!

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【羊のパクチーサラダ(650円)】○
それは、デブリーマン街の新橋にある「羊肉炭火焼 肉汁屋」。そう、羊肉の専門店です!

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牛肉だと高いTボーンも、羊肉だと安くなるというのは、今まで気づかなかった盲点で…

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【羊肉ステーキTボーン 大(850円)】◎
もちろん肉のキャラクターはまったく違うけど、それでもTボーン気分を味わえちゃう♪

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大サイズにしても850円という嬉しい価格のTボーンは、ジンギスカンの鉄鍋で焼きあげ…

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ある程度の火が通ったら、店員さんが一度厨房に持ち帰って、カットされて再登場。

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骨を境い目にして、片側がサーロイン、もう片側がヒレ(写真のほう)なのは牛と変わらず…

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まさかのリーズナデブルなTボーンに出会えて、武者ぶるいならぬ、デブるいしちゃいます!

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中は半生なので、改めてジンギスカン鍋でジュージューして、好みの焼き加減にしつつ…

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ジンギスカンのタレをちょいつけで食べると、、デブリシャス! 羊肉自体に嫌な臭みがなく、それでいて羊好きには嬉しい香り(苦手な人は苦手?)が鼻を抜けていくので、やっぱり羊肉LOVE♡

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脂のノッたサーロイン、肉々しいヒレ、両方とも食べ比べできて、うれT(ティー)!

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【骨付きラムチョップ 大 2本(780円×2)】◎
「ホルモン屋だん」の系列みたいで、だからこそ肉質と安さにもこだわっているのが分かり…

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骨付きラムチョップも、大サイズにしたらステーキサイズで登場し、こちらも食べごたえアリ。 1本をシェアしても良かったかもだけど、羊肉は脂肪を燃焼させるLカルニチンが豊富なので、痩せちゃわないようしっかり食べて、量でカバーです!

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【羊の三点盛り(1480円)】○
脂が口に残ることもなく、羊肉ならではの甘くて香り高い脂に、うっとりんこしながら…

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【羊肉チャーハン(730円)】◎
羊肉の盛り合わせなどでひたすら肉攻めしたあとは、もちろん〆炭水化物のお時間。

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羊肉チャーハンをチョイスすると、パラパラに仕上げられたお米とお米の間に、羊肉の繊維が入りこみ、肉とお米の一体感がステキ♪ ごはんモノはそこまで期待していなかったけど、これならしっかりと追カロリーしておく価値のある肉チャーです。

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ベースはジンギスカン屋なので、もちろん、羊肉の脂で炒めたモヤシも食べられるYO!

煙モクモク系のお店なので、服にはニオイがついちゃうけど、そのニオイごと自宅に持ち帰れば、立派な白米のオカズに(笑) 牛肉だけではなく、羊肉でもTボーンステーキが食べられるなら、もしや豚肉でも食べられるお店が…?と期待しちゃいます☆


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