★ ランチカロリー ★

赤坂プリンスホテルがあった場所が、東京ガーデンテラス紀尾井町に生まれ変わりましたが…

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その飲食フロアをふらっと歩いていたら、目に入ったのはDEBU的に見逃せない看板

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【ランチメニュー(クリックで拡大)】
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それは「バター醤油香る 炙り箱うに定食」という、DEBUなら誰もが好きな「バター醤油」と「うに」が組み合わさってしまった、ある意味で危険だけど美味しそう、デンジャラスだけどデブジャラスな一品。 築地に本店がある「魚河岸千両」というお店で出会えます。

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【バター醤油香る 炙り箱うに定食(1490円)】
この日はすでにランチを食べ終えたあとでしたが、16時くらいまでランチをやっているので…

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ランチ2軒目として突撃しちゃいましたが、さっそく出てきたバター醤油うにをひとつまみ…

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口に放りこんでみると、、うわっ! ただでさえ濃厚なうにが、バター醤油でコッテリと(笑)

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うに自体に少し生臭さは感じてしまうものの、炙っているので香ばしさで上書きされ…

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バター醤油という魔性の味付けによって、しっかりとパンチのあるごはんのオカズに!

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海苔でローリングして巻物感覚でも楽しめますが、バター醤油はパンにも合いそうで…

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途中からレモンを絞ると爽やかに味変もできたりと、さいごまで飽きずに太れました♪

値段が値段なので、うにのクオリティはそこまでではないものの、バター醤油というDEBUなら条件反射で注文せざるを得ない、パブロフの犬ならぬデブロフの犬になりそうな料理で、昼から脂×プリン体を楽しめました☆


▼ instagram投稿

バター醤油香る 箱ウニ定食! その看板を見つけたとき、気づいたらお店に入ってそれをオンザライスしていた。 赤坂にある【魚河岸千両 紀尾井町】は築地に本店がある海鮮和食。 ウニにかぎらず、どんな食材でも「バター醤油」がつくと必ずオーダーしちゃうよね😂 #赤坂 #魚河岸千両 #箱ウニ #バター醤油 #デブあるある ------- <English> A sea urchin meal set with aromatic soy sauce and butter sauce! I found myself putting it on the rice after I saw the sign. "Uogashi Senryo Kioicho" in Akasaka is a branch of seafood Japanese restaurant in Tsukiji. Not just sea urchin, we can not help but order it if the menu says soy sauce and butter flavor, right?😂 #japan #tokyo #akasaka #uogashisenryo #seaurchintray #soysaucebutter #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)が投稿した写真 -



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