★ ランチカロリー ★

今回のスタジアムグルメ遠征とは別に、大阪に行ったときの記事を合わせてアップ！


関西では今、なぜか「ローストビーフ丼」が流行っていて、あちらこちらのお店で提供。
（高田馬場で長蛇の行列ができる「レッドロック」も、関西から東京に進出したお店）


【メニュー（クリックで拡大）】
大阪の福島にある「ボルケーノキッチン」でも、ローストビーフが看板メニューで…


【フジヤマボルケーノ（1480円）】
そのビジュアルは、もはや丼という枠さえをも覆した、ローストビーフの通天閣！


タワー型の白米にローストビーフを巻き付けた、さすが関西ならではのキャラ立ちで…


バターの風味が香るソースは、まるで肉タワーを囲む海のように地上に流し込んだもの。


ローストビーフの1枚1枚は薄切りで、肉の旨味は弱いものの、しっとりなめらかで…


野性的な肉々しさがあるものですが、食べ進めていると、肉の中から白い物体を発見！


なんとそれは、白米と思いきや、白米の上に配置された真っ白なボイルドエッグで…


それを割ってみると、中からドロッと流れ出てくる、まるでマグマのような卵黄。


肉や白米に卵黄を絡めても良し、おかわり自由な濃厚ソースをさらにかけても良し…


ソースにはタマネギの甘さもあるので、個人的にはソースたっぷりのほうが好みかな♪


肉が2倍＋白米1.5倍のフジヤマボルケーノにしたので、満腹になりながらフィニッシュ！

白米愛好家としては米粒の割れは気になりましたが、店名どおり火山のような姿を前に、
もはや細かいことうんぬんより、食事をエンターテインメントに楽しめたのでした（笑）


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