★ ディナーカロリー ★

以前、「もん吉@月島」の記事を書いたときに、読者さんからいただいたコメントで…

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↑のように、「ふうふう亭」の「ごちゃ混ぜ」という裏メニューを教えてもらえたので…

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タレコミ情報に美味しそうなニオイを感じて、ここぞとばかりに家族で突撃しましたYO!

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【メニュー(クリックで拡大)】
場所は豊洲から15分ほど歩く枝川エリアにあり、ハラミが美味しい「大喜」のナナメ前。

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【とりナンコツ塩焼き(700円)】◎
レモンサワーが400円、ウーロン茶が200円という、良心的なドリンク価格に喜びながら…

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まずは「ごちゃ混ぜ」の前に、店員さんにオススメを聞いて鶏ナンコツを頼んでみると、
コリコリッとしたナンコツの心地良い食感とともに、鶏肉に味付けされたネギ塩が絶妙♪

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【ハチノスキムチ炒め(800円)】◎
さらに、DEBUの第六感が働いて、なんとなく気になって頼んだハチノスキムチも正解!

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シャキシャキな野菜やキムチに加え、あらかじめ煮込まれて味付けされたハチノスは…

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まったく臭みがなく、柔らかくも弾力感があり、噛めば噛むほど味が出てくるガムのよう♪

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【ハラミ(1000円)】○
いっぽう、ついつい肉メニューのハラミも頼んでしまうのは、肉好きとしては避けられず…

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脂がいっさいないハラミは、、まぁ、やっぱりナナメ前の「大喜」のほうが良いかな(笑)

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【たれ焼きうどん(800円)+ごちゃ混ぜバージョン(?円)】☆
そして満を持して登場するのが、お目当てにしていた、誰でも頼めるこの裏メニュー

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ごちゃ混ぜ」とは、どうやら当店オススメと書かれた「たれ焼きうどん」をアレンジした…

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うどんにごはんを混ぜて、タレで炒めたもので、いわゆる「そばめし」のうどんバージョン。

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ココにハラミやホルモンなどもトッピングして、カスタマイズもできるようですが…

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今回はベーシックなごちゃ混ぜを!(このメニューだけ店員さんが作ってくれます)

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できあがったごちゃ混ぜは、見るも美味しそうに、茶色で全体をコーティングされていて…

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ひとくち食べると、パラパラなごはんとムッチリしたうどんが重なり合い、デブリシャス!

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いやはや、豚肉や野菜などの具材はいたってベーシックなのに、ここまで美味しいのは、
自家製ダレのおそるべきパワーで、ゴマ油にトウガラシと醤油と塩を混ぜたような味付け。

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もうこのタレが魔法のように料理を激変させるので、タレで白米を食べたいくらいです!

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【スタミナもんじゃ(800円)+チーズ(150円)】◎
いちおう、もんじゃ屋さんでもあるので、月島と違って全メニュー1000円以下という…

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リーズナデブルなもんじゃメニューの中から、スタミナもんじゃをチョイスして焼きあげ…

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さらにここぞとばかりに、裏切らないチーズもトッピングしてみると、とろっとろに♪

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もんじゃ通としてのこだわりは、チーズはもんじゃのフチにもかけるところですが…

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それはチーズが鉄板で直接熱せられると、とろとろ感が増し、さらにお焦げにもなるから。
ニンニクとニラが入ったスタミナもんじゃは、ソースよりも醤油が合う和風テイストでした♪

そんなわけで、駅から離れている立地もあって、月島よりもずいぶん割安なイメージですが、
嬉しいお手頃価格とともに、裏メニューのごちゃ混ぜのあまりの美味しさに家族一同ビックリ。

ステキなタレコミ情報を教えてくれた読者のライサーさん、どうもありが豚ございました☆


【こんなときにココで太りたい!】
*食べログの投稿がまだ1軒もない穴場店で、地元に愛される魔法のタレに出会いたいとき。

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