★ 長崎旅行2日目 ★

かき食うカキ祭り」で牡蠣をガッツリいただいたあと、自由行動の時間になったので、
デブはここぞとばかりに、楽しみにしていた「佐世保バーガー」の旅へ出発しました!

他の美人ブロガーたちは、「ハウステンボス」のイルミネーションを見に行きましたが、
デブにとって優先すべきは、イルミネーションのキラキラよりも、肉汁のキラキラです!

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真っ先に向かった先は、友人の人気ハンバーガーブロガー、「Palog」さんから
あらかじめ教えてもらった、この隣同士の2店! 両方とも老舗の人気店ですが・・・

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もちろん両方とも食べます! まず先にいただくのは、右側にある「ログキット本店」。
いくつか店舗を構えているお店ですが、店主の名物ビッグママにも、偶然お会いしつつ・・・

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さっそく店内へ! どのバーガーにするか吟味しますが、ついつい食欲が先走ってしまい・・・

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バーガー以外の、「フライドポテト」「チーズポテト」「カラマリ」など、揚げ物オールスターズ(笑)
揚げ物でコンディション整えた?あとは、本命の「スペシャルバーガー」が登場しましたが・・・

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【スペシャルバーガー(880円)】
デ、デカイ! これは東京でもあまりお目にかかれない、直径20cmぐらいのビッグバンズ!

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しかも具は、パテに加え、チーズ、ベーコン、エッグ、レタス、トマトなど、てんこ盛りや~♪

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デブにとっては嬉しいサプライズに、もうこれは、つべこべ言っているヒマなど無く・・・

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いきなりガブりつき! 佐世保バーガーは、最初に押しつぶす食べ方が主流らしいですが、
せっかくのバンズの柔らかさや、パテの肉汁を逃してしまうので、個人的にはつぶさない派♪

肝心の味は、カリッと焼かれた香ばしいバンズに、それぞれの具と甘いソースが絡み合い、
これはなかなか美味! 特に、甘めのマヨネーズソースが、東京とは違った感じです!

佐世保バーガーには、「調理方法」や「具材」など、統一された規定はないようなので、
逆に言えば、それぞれの店で違った個性を楽しめるというのも、おもしろさのひとつ。

ここは、アメリカンダイナーなバーガーながら、佐世保っぽさも感じたバーガーでした♪

※ちなみに、「ログキット」の東京支店が、なぜか下町の南砂町にある模様。。。(笑)


(参考情報)
*平戸観光協会「平戸Navi 達人
*佐世保観光コンベンション協会「Sight 佐世保」 ←今回の模様を動画でアップ中

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